Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR Art

Zutaten:

Zwiebel
Fleischwurst
Tomatenmark
Tomatenketchup
Margarine / Butter
Mehl
Salz, Paprika, Prise Zucker
Makkaroni

Anleitung in den Bildern 》

Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR ArtFoto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Fleischwurst kleinschneiden

Makkaroni mit Tomatensosse nach DDR-Art
Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Zwiebeln kleinschneiden

"MakkaroniFoto: Dagmar Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Zwiebeln glasig schmoren

Makkaroni mit Tomatensosse nach DDR-Art
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Jetzt kommt Tomatenmark ins Spiel

Makkaroni mit Tomatensosse nach DDR-Art
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Tomatenmark hinzugeben

Foto: Dagmar Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Tomatenmark mit schmoren

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mit Mehl bestäuben und Wasser aufgießen und aufkochen

Makkaroni mit TomatensosseFoto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Dann den Ketchup hinzufügen

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Mit Salz und Paprika und einer Prise Zucker würzen und abschmecken.

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Wurst in einer Pfanne braten

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… wenn die Wurst braun ist …

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zur Soße geben und köcheln lassen…

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Fertig!

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Nun noch die Makkaroni vom Klassenfeind  😀 kochen

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Voll lecker und total schöne Bilder zum Rezept! Vielen Dank! ?

Jens Nitschke

Man nimmt keine Fleischwurst, sondern Jagdwurst dazu!!!

Fuchsgamer

Das ist doch egal jeder macht es anders!

Genau. Egal ob Fleischwurst oder jagdwurst. Hauptsache es schmeckt

Rampna

?genau.

Kati B.

Genau so kenne ich das auch…?Jagdwurst eignet sich besser und schmeckt auch besser… ?

Katrin

Richtig.

Jagdwurst ist besser?

Ja das stimmt. Weil in der jagdwurst ja auch fett ist.

Sabbertasche

Genau deshalb nehmen wir Geflügelfleischwurst. Is(s)t total lecker die Tomatensoße.

Emma

Zu DDR Zeiten gab es nur Jagdwurst und Mark (geb. 1966)

Gerda Herrmann

Das ist lecker und Jagdwurst ist da auch für mich die bessere Wahl. ABER, was sehe ich da als Ketchup ?.also da gibt es doch auch authentische Produkte, oder?. Tssss
Nicht bös gemeint.schönen Tag noch?

Ina

Werder Ketchup

Ja Werder Ketchup ist echt lecker

Claudi

Hallo,

eine Mengenangabe wäre schön.

Ansonsten war es echt lecker 🙂