Makkaroni mit Tomatensoße

Anzeige

Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR Art

Zutaten:

Zwiebel
Fleischwurst
Tomatenmark
Tomatenketchup
Margarine / Butter
Mehl
Salz, Paprika, Prise Zucker
Makkaroni

Anleitung in den Bildern 》

Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR ArtFoto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Fleischwurst kleinschneiden

Makkaroni mit Tomatensosse nach DDR-Art
Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Zwiebeln kleinschneiden

"MakkaroniFoto: Dagmar Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Zwiebeln glasig schmoren

Makkaroni mit Tomatensosse nach DDR-Art
Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Jetzt kommt Tomatenmark ins Spiel

Makkaroni mit Tomatensosse nach DDR-Art
Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Tomatenmark hinzugeben

Foto: Dagmar Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Tomatenmark mit schmoren

Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

mit Mehl bestäuben und Wasser aufgießen und aufkochen

Makkaroni mit TomatensosseFoto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Dann den Ketchup hinzufügen

Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Mit Salz und Paprika und einer Prise Zucker würzen und abschmecken.

Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Wurst in einer Pfanne braten

Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

… wenn die Wurst braun ist …

Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

zur Soße geben und köcheln lassen…

Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Fertig!

Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

Nun noch die Makkaroni vom Klassenfeind  😀 kochen

Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank

und alles anrichten!

Print Friendly, PDF & Email

Weitere interessante Rezepte:

  • Makkaroni mit TomatensosseMakkaroni mit Tomatensosse Makkaroni mit Tomatensosse Makkaroni SAUCE Ketchup Wasser Tomatenmark 4 Scheiben Jagdwurst Petersilie Etwas Speisestärke Salz Pfeffer 1 Prise Zucker Makkaroni in […]
  • Jägerschnitzel auf Spirelli mit TomatensoßeJägerschnitzel auf Spirelli mit Tomatensoße Jägerschnitzel auf Spirelli mit Tomatensoße Zutaten 4 Scheiben Jagdwurst, 30 g Mehl, 1 Ei, Semmelbrösel, Bratfett, 400 g Spirelli, 25 g Butter oder Margarine, 1 EL Mehl, 250 ml Brühe, […]
  • Rinderrouladen und grüne KlößeRinderrouladen und grüne Klöße Rinderrouladen und grüne Klöße Zutaten für die Rouladen (4 Personen): 600 g Rouladenfleisch (4 Scheiben a ca. 150 g) 60 g fetter Speck 2 Gewürzgurken 2 Zwiebeln 100 g […]
  • DDR-KrautsalatDDR-Krautsalat DDR-Krautsalat Krautsalat , wie ich ihn aus DDR Zeiten kenne - Familienrezept Kraut hobeln, salzen , durchkneten. Dann gemahlen Kümmel, Pfeffer, Zwiebeln, Öl, Zitronensaft, Prise […]
  • DDR Grützwurst, selbstgemachtDDR Grützwurst, selbstgemacht DDR Grützwurst, selbstgemacht Zutaten 500 Gramm Schweineschwarten 500 Gramm Schweinefleisch 750 Gramm Schweineleber 750 Gramm Graupen Nelkenpfeffer Majoran Salz (evtl. […]
  • Wurstgulasch der DDR SchulspeisungWurstgulasch der DDR Schulspeisung Wurstgulasch der DDR Schulspeisung für 4 Portionen: Zutaten: 1 Eßlöffel Öl 1 Zwiebel 500 g Jagdwurst 1 Paprikaschote 1 Teelöffel Tomatenmark 1 Eßlöffel Ketchup, am besten ihr […]
  • Lukullus (DDR)Lukullus (DDR) Lukullus (DDR) 300 Gramm Kokosfett 125 Gramm Puderzucker 50 Gramm Kakaopulver 2 Eier 1 Packung Kekse (Butterkeks) Kokosfett bei geringer Wärmezufuhr schmelzen lassen.Eier, […]
  • Erbsensuppe Gulaschkanone DDRErbsensuppe Gulaschkanone DDR Erbsensuppe Gulaschkanone DDR Zutaten 10 kg Erbsen 4 kg Kochwurst 2 kg Suppengrün (Wurzelwerk) 6 kg Fleischwurst 2 kg Zwiebeln frische 2,5 kg Möhren frische 10 kg […]
  • SelleriesuppeSelleriesuppe Selleriesuppe Zutaten 1 große Knolle Sellerie, 2 Eßl. Butter, 1 1/2 Eßl. Mehl, 1 Zwiebel, 3/4 l Fleischbrühe (auch von Brühpulver oder -paste), 1/2 l Milch, 2 Eigelb, Salz, Pfeffer, […]
  • Hormersdorfer KümmelsuppeHormersdorfer Kümmelsuppe Hormersdorfer Kümmelsuppe Zutaten 75 g Schmalz, 75 g Mehl, 1 1/2 Teel. Kümmel, 4 Brötchen, 2 Eßl. Öl, Glutal, Paprika. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
  • Kartoffelsuppe mit Speck und KrustelnKartoffelsuppe mit Speck und Krusteln Kartoffelsuppe mit Speck und Krusteln Zutaten 1000 g Kartoffeln, 2 bis 3 Möhren, 200 g Sellerie, 4 Zwiebeln (oder entsprechend Porree), 1 1/2 l Brühe (Wurstbrühe, aber auch Brühe von […]
  • Grüne WieseGrüne Wiese Grüne Wiese Das Kultgetränk in der DDR. Grüne Wiese ist ein Party-Cocktail, der vor allem in den achtziger Jahren in der DDR populär war. Mit seiner grünen Farbe erinnert er an eine […]
4.7/5 (6 Reviews)

Zuletzt aktualisiert:

Anzeige

11
Hinterlasse einen Kommentar

avatar
4 Kommentar Themen
7 Themen Antworten
0 Follower
 
Kommentar, auf das am meisten reagiert wurde
Beliebtestes Kommentar Thema
8 Kommentatoren
InaGerda HerrmannSabbertasche Letzte Kommentartoren
  Abonnieren  
neueste älteste meiste Bewertungen
Benachrichtige mich bei
Mitglied

Voll lecker und total schöne Bilder zum Rezept! Vielen Dank! 😍

Jens Nitschke
Gast
Jens Nitschke

Man nimmt keine Fleischwurst, sondern Jagdwurst dazu!!!

Fuchsgamer
Gast
Fuchsgamer

Das ist doch egal jeder macht es anders!

Mitglied

Genau. Egal ob Fleischwurst oder jagdwurst. Hauptsache es schmeckt

Rampna
Gast
Rampna

😀genau.

Mitglied
Sv Wei

Jagdwurst ist besser😜

Mitglied

Ja das stimmt. Weil in der jagdwurst ja auch fett ist.

Sabbertasche
Gast
Sabbertasche

Genau deshalb nehmen wir Geflügelfleischwurst. Is(s)t total lecker die Tomatensoße.

Gerda Herrmann
Mitglied

Das ist lecker und Jagdwurst ist da auch für mich die bessere Wahl. ABER, was sehe ich da als Ketchup 😥.also da gibt es doch auch authentische Produkte, oder😉. Tssss
Nicht bös gemeint.schönen Tag noch👋

Ina
Gast
Ina

Werder Ketchup

Mitglied

Ja Werder Ketchup ist echt lecker