DDR-Rezepte aus der Rubrik Diätkost

Kümmelsuppe

0 Kümmelsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Mehl 10 g Salz 60 g Fett oder Butter 1 Semmel 15 g Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

Frühlingsgarnierung

13 Frühlingsgarnierung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Karotten 250 g Spargel 250 g Blumenkohl 250 g Zuckererbsen 20 g Salz 40 g Zucker 1 Bündel Petersilie 100 […]

Zuckererbsen in Butter mit Petersilie

6 Zuckererbsen in Butter mit Petersilie Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g zarte Zuckererbsen 15 g Salz 30 g Zucker ein wenig Petersilie 100 g Butter Lob, Kritik, […]

Petersilienkartoffeln in Butter

12 Petersilienkartoffeln in Butter Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g Kartoffeln 100 g Butter 15 g Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

Karotten in Butter

22 Karotten in Butter Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Karotten 15 g Salz 100 g Butter 30 g Zucker 1 kleines Bündel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]

Gerösteter Grieß

15 Gerösteter Grieß Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Grieß 100 g Butter 15 g Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

Hühnchen mit grünen Erbsen

21 Hühnchen mit grünen Erbsen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 1/2 Hühnchen (ungefähr 1750 g) 20 g Salz 50 g Mehl 120 g Butter 15 g Zucker 400 […]

In Butter gedämpftes Huhnfilet

14 In Butter gedämpftes Huhnfilet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Die Brust von 2 1/2 Hühnern (ungefähr 2 kg) 15 g Salz 50 g Mehl 150 g Butter Lob, […]

Kalbsbries in Butter

12 Kalbsbries in Butter Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kalbsbries 150 g Butter 50 g Mehl 20 g Salz 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

Kalbshaschee

6 Kalbshaschee Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g schieres Kalbfleisch (von Knochen, Sehnen und Adern gereinigt) 100 g Butter 0,1 l süße Sahne 20 g Salz 150 g […]

Feine Koteletts

10 Feine Koteletts Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kalbfleisch 15 g Salz 120 g Mehl 250 g Butter oder Öl 5 Eier 50 g geriebene Semmel 0,3 […]

Fischauflauf

29 Fischauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Zander- oder Barschfilets (entgrätet) 120 g Butter 100 g Mehl 0,4 l Sahne 15 g Salz 5 Eier 1/2 Zitrone […]

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