DDR-Rezepte aus der Rubrik Party

Party-Rezepte aus der DDR

Hefeplinsen

2 Hefeplinsen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Für 10 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Hefe 150 g Zucker 2 l Milch 1 kg Mehl 4 Eier 1/2 TL Salz 1 […]

3 Kartoffelpuffer Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Zutaten & Zubereitung Unter die geriebenen Kartoffeln – für 10 Personen braucht ihr ungefähr 3 kg – könnt ihr etwas Salz, geriebene Zwiebel oder Mohrrübe […]

Zwiebelsuppe, französisch

1 Zwiebelsuppe, französisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Für 10 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg Zwiebeln 100-120 g Margarine Pfeffer 2 1/2 l Fleisch- oder Würfelbrühe oder Wasser 20 […]

Apfelkompott mit Vanillesoße

4 Apfelkompott mit Vanillesoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Für 10 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1-1 1/2 kg Äpfel (kann Fallobst sein) 1 Stange Zimt Zucker 2 Vanille-Soßenpulver 1 l Milch […]

Erbseneintopf, bunt

4 Erbseneintopf, bunt Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Speck 6 Zwiebeln 1 kg Schweinekamm 10 große Kartoffeln 1 Sellerieknolle 2 Packungen gemischtes Tiefkühlgemüse 1 1/2 l […]

Linseneintopf mit Thüringer Rotwurst

8 Linseneintopf mit Thüringer Rotwurst Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (für 10 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 900 g Linsen 150 g Sellerie 200 g Möhren 1250 g Kartoffeln 3 I Brühe […]

Kleines Salatbüfett

1 Kleines Salatbüfett Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatkopf 2 Eßl. Öl 1 EßI. Zitronensaft 1 Teel. Zucker 4 mit Eiersalat gefüllte Tomaten 4 mit Heringssalat gefüllte Paprikafrüchte 4 mit Fleischsalat […]

Gefüllte Äpfel mit Fleischsalat

0 Gefüllte Äpfel mit Fleischsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Äpfel 1 Eßl. Zitronensaft 150 g fertiger Fleisch- oder Heringssalat 2 Eßl. fein gehackte Kräuter (Schnittlauch oder Petersilie) einige Petersilienblätter […]

Gefüllte Gurkensockel

1 Gefüllte Gurkensockel Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 zarte, schlanke Salatgurken 200 g Eier-, Fleisch- oder Wurstsalat 1 Apfel 100 g Schnittkäse einige Stengel Petersilie einige Salatblätter Lob, Kritik, […]

Kesselgulasch

7 Kesselgulasch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (für 10 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Zwiebeln 150 g Schmalz 40 g Edelsüßpaprika 1200 g Schmorfleisch vom Rind Salz 1/2 TL gehackter […]

Raffinierte Salatplatte für Partygäste

32 Raffinierte Salatplatte für Partygäste Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bohnensalat 100 g Weißkohlsalat 100 g Rote-Bete-Salat 100 g Selleriesalat 100 g Rotkohlsalat 1 kleines Glas Donausalat oder Paprikasalat 1 […]

Schinken-Käse-Taschen

2 Schinken-Käse-Taschen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrosteter Blätterteig 1 Ei je 150 g gekochter Schinken und Schnittkäse 1 Eigelb 2 Eßl. gehackte frische Petersilie 1/2 Röhrchen Kapern 1 Teel. Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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