Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, CSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Kinder
169 Herzhaftes Bratenbrot Zutaten 1 Scheibe Mischbrot Butter oder Goldina 1 Teel. Senf 1 bis 2 dünne Scheiben kalter Rinder- oder Schweinebraten 1 Tomate Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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133 Fisch-Schaschlyk Zutaten (2 Portionen) 2 Tomaten 2 große Zwiebeln 2 Paprikafrüchte 4 gefrorene Fischstäbchen 50 g Schinkenspeck Salz Pfeffer Paprika 1 Eßl. Öl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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201 Kleiner Blumenkohlauflauf Zutaten 1 kleiner Blumenkohl Salz 20 g Butter 2 Eßl. Mehl Muskat 2 Eßl. Reibkäse 1 Ei etwas Semmelmehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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105 Bratklopse Zutaten Du brauchst für 2 Portionen: Geräte 2 Schüsseln, 1 Brett, 1 Küchenmesser Zutaten 100 g Schabefleisch 50 g Hackfleisch 1/2 Brötchen Salz Pfeffer Kümmel 1 kleine Zwiebel Öl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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425 Rührei Zutaten Du brauchst für 2 Portionen: Geräte 1 Tasse, 1 Quirl, 1 Tiegel, 1 Holzlöffel Zutaten 2 Eier 1 Prise Salz 1 EßI. Milch Margarine oder Öl zum Braten 1 Scheibe Vollkornbrot 1 Tomate 1 Teel. Schnittlauchröllchen Lob, […]
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282 Fleisch und Ei Zutaten Du brauchst für 2 Portionen: Geräte 1 Brett, 1 Küchenmesser, 1 Wiegemesser, 1 Teller, 1 Holzlöffel, 1 Tasse, 1 Tiegel Zutaten 50 g Schabefleisch 50 g Hackfleisch Salz, Pfeffer oder 1 Teel. Hackfleischgewürz 2 Teel. […]
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615 Rührkuchen Zutaten Du brauchst: Geräte 1 Teigschüssel, 1 Holzlöffel, 1 Schneebesen oder 1 elektrisches Handrührgerät, 1 Reibeisen, 1 Zitronenpresse, 1 Küchenmesser, 1 EßlöffeI, 1 Kastenkuchenform oder 1 runde Kuchenform, 1 Kuchengitter, 1 kleines Sieb, Topflappen, 1 Teigschaber. Zutaten 100 […]
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244 Fischstäbchen, Salzkartoffeln und Gurkensalat Zutaten Du brauchst für 4 Portionen: Geräte 1 Kartoffelschäler, 2 Schüsseln, 1 Kartoffeldämpfer, 1 Küchenmesser, 1 Brett, 1 Tiegel, 1 Gabel. Zutaten 12 mittelgroße Kartoffeln Salz 1 Paket Fischstäbchen 1 Eßl. Öl 1 grüne Salatgurke […]
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147 Panierte Schnitzel Zutaten Du brauchst für 2 Portionen: Geräte 1 Brett, 1 Fleischklopfer, 3 Teller, 1 Gabel, 1 Tiegel Zutaten 2 Schweineschnitzel Salz Pfeffer 1 kleines Ei 1 Eßl. Mehl 2 Eßl. Semmelmehl 40 g Margarine 2 Scheiben Zitrone […]
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148 Spinat mit Spiegelei Zutaten Du brauchst für 3 Portionen: Geräte 1 Brett, 1 Küchenmesser, 1 Kochtopf, 1 Eßlöffel, 1 HoIzlöffel, 1 kleines Reibeisen, 1 Tasse, 1 Tiegel, 1 Wiegemesser Zutaten 1 große Zwiebel 50 g Margarine 1 Paket gefrorener […]
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231 Früchtetoast Zutaten 1 Scheibe Toastbrot Butter Birnen– oder Pfirsichscheiben 1 Scheibe Schnittkäse Salatblatt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Brotscheibe mit Butter […]
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1.579 Wurstgulasch Zutaten Du brauchst für 4 Portionen: Geräte 1 Küchenmesser, 1 Brett, 2 Teller, 1 Schmortopf, 1 Holzlöffel, 1 Eßlöffel Zutaten 4 Bockwürste oder 400 g Jagdwurst 2 Zwiebeln 50 g Margarine 1 kleine Flasche Tomatenketchup 2 EßI. Mehl […]
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216 Obstspieß Zutaten 1 Scheibe Leinsamenbrot 1 Stück Birne 1 Stück Apfel Zitronensaft Aprikosen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Das Brot in 2 […]
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289 Käse-Gurken-Spieß Zutaten 1/2 Stange Sauermilchkäse 1 Scheibe Grahambrot 1 kleine Gewürzgurke 1 kleiner Apfel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Den Käse […]
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102 Joghurt-Frucht-Müsli Zutaten 4 EßI. Haferflocken 1 Becher Fruchtjoghurt 2 Eßl. Zitronensaft 2 EßI. Bienenhonig oder Zucker 250 g frische Früchte oder aus der Konserve 2 Teel. gehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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284 Cremespeise mit Früchten Zutaten Du brauchst für 2 Portionen: Geräte 1 Schüssel, 1 Meßbecher, 1 Schneebesen, 1 Brett, 1 Küchenmesser, 2 Schälchen. Zutaten 1/4 l Milch, 1 Päckchen Sofix Cremespeisepulver Vanillegeschmack, 150 g Kirschkompott. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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218 Käsebrot Zutaten 1 Scheibe Vollkornbrot Butter 1 Salatblatt 1 Scheibe Käse Weinbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Das Brot mit der Butter […]
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330 Hexenschaum Zutaten 1 Tasse Früchte (Erdbeeren oder Himbeeren) 1 Eiweiß Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Früchte zerdrücken. Das […]
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89 Zitronenreis Zutaten (2 Portionen) 250 g Reis 1/2 l Apfelsaft Zucker nach Geschmack Saft und Schale 1/2 Zitrone Obst zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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113 Stachelbeerauflauf Zutaten (4 bis 6 Portionen) 125 g Margarine 125 g Mehl 125 g Quark 500 g Stachelbeeren 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier 50 g Butter 1/2 l Milch 1 Päckchen Sofix Soßenpulver Lob, Kritik, Fragen […]
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99 Schweinsroulade mit Gemüse Zutaten 1 kleine Schweinsroulade Salz Paprika 50 g Mischgemüse 1/2 kleine Zwiebel 1/2 Teel. Öl 1 Teel. Mehl 1 Teel. Soja 1 Teel. Margarine Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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155 Haschee Zutaten 100 g Rinderbrust oder Herz 1 Teel. Öl 1 Teel. Mehl 1 Teel. Soja Brühe Milch Zitronensaft Salz Kapern Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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133 Würstchen in Tomatensoße Zutaten 1 Teel. Butter knapp 1 Teel. Mehl 1/2 Teel. Soja 1 Teel. Tomatenmark etwas Brühe oder Milch Majoran Salz Zucker 1 Wiener Würstchen oder 1 Bockwurst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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96 Spinatpudding Zutaten (4 Portionen) 1 kg Spinat 4 kleine Brötchen Milch 1 Zwiebel 1 Teel. Butter Petersilie 2 EßI. Grieß 100 g gekochter Schinken oder Bierschinken 4 Eier Salz Muskat Semmelmehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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108 Würstchenspieße im Schlafrock Zutaten (4 Portionen) 3 Bockwürste 100 g Schnittkäse 2 rote Paprikafrüchte 1 großer Apfel Salz Pfeffer Backteig 2 Eßl. Tomatenketchup 2 EßI. Apfelmus Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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