13 Reissalat mit Hühnerfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g gekochtes Hühnerfleisch 100 g Äpfel 50 g gekochter Sellerie 50 g süße Mandeln 20 g Mayonnaise 1 EßI. […]
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Kategorie: Rohkost & Salat
DDR-Rezepte aus der Rubrik Rohkost & Salat
Reis-Gemüse-Salat mit Bierschinken
9 Reis-Gemüse-Salat mit Bierschinken Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g Tomaten 100 g grüne Gurken 100 g Konservenerbsen 100 g Bierschinken 10 g Butter 1 Teel. Curry 2 […]
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Pikanter Reissalat
10 Pikanter Reissalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g Paprikafrüchte 100 g Tomaten 2 Zwiebeln 2 EßI. Öl 1 EßI. Essig oder Zitronensaft 2 Eßl. fein gehackte Petersilie […]
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Reissalat nach Hausfrauenart
15 Reissalat nach Hausfrauenart Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g Senfgurken 2 Zwiebeln 50 g marinierte oder frische Paprikafrüchte 40 g Mayonnaise 2 EßI. Joghurt 2 Eßl. fein […]
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Sommerlicher Kartoffelsalat
14 Sommerlicher Kartoffelsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln Weißweinmarinade (extra Rezept) 100 g rohe Möhren 100 g Äpfel 100 g Rettich 2 Eßl. Öl 1 EßI. Zitronensaft 1 EßI. […]
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Apfelsalat
13 Apfelsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g säuerliche Äpfel 75 g Puderzucker 10 Haselnüsse Kirschsirup 1/2 Päckchen Vanillinzucker […]
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Frühlingssalat
8 Frühlingssalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln einfache Marinade (extra Rezept) 2 Zwiebeln 2 hartgekochte Eier 100 g Tomaten 100 g Salatgurken 40 g Mayonnaise 1/8 I Joghurt 2 […]
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Südlicher Reissalat
11 Südlicher Reissalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 2 grüne Paprikafrüchte 1 1/2 Tassen körnig gekochter Reis 2 Zwiebeln 1 EßI. Essig 3 […]
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Pikanter Weißkohlsalat
10 Pikanter Weißkohlsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Weißkohl 50 g Schinkenspeck 2 EßI. Öl 1 Teel. Kümmel 2 Eßl. Essig 1 Teel. Senf 2 Teel. Zucker Salz Pfeffer Lob, […]
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Käse-Schinken-Salat
16 Käse-Schinken-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Schnittkäse 200 g gekochter Schinken 2 Gewürzgurken 1 Zwiebel Essig Öl Salz Pfeffer Thymian 1 Teel. […]
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Pikanter Kopfsalat
8 Pikanter Kopfsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Salatköpfe 2 EßI. Öl 4 Eßl. Joghurt oder saure Sahne 1 EßI. geriebene Zwiebel 1 EßI. fein gehackte Petersilie oder Dill […]
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Chicoreesalat mit Äpfeln oder Apfelsinen
15 Chicoreesalat mit Äpfeln oder Apfelsinen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Chicoree 2 Äpfel 1/2 Flasche saure Sahne oder Joghurt Zitronensaft Zucker nach Geschmack Salz Lob, […]
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