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DDR-Rezepte aus der Rubrik Nudeln

Maultaschen

224 Maultaschen Zutaten Für den Teig: 250 g Mehl, 2 Eier, 1/2 Teel. Salz, 2-3 EßI. Milch. Für die Füllung: 250 g gedünstete Pilze, 1 Ei, Margarine. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Makkaronitopf

324 Makkaronitopf Zutaten 250 g frische Erbsen, Salz, 200 g Bierschinken, 2 Zwiebeln, 60 g Margarine, 400 g Makkaroni; für die Käsesoße: 20 g Butter, 2 EßI. Mehl, 1/4 l Milch, 75 g geriebener Käse, Pfeffer. Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Spaghetti „exklusiv“

112 Spaghetti „exklusiv“ Zutaten 1 Packung Spaghetti, Salz, 400 bis 500 g Salami, 4 große Zwiebeln, 1 mittelgroße Gurke, 1 Tasse eingelegte rote Rüben, 1 kleine saure Gurke, 1 Tasse Oliven, 1 Eßl. Curry, 1 Messerspitze Cayennepfeffer, 1 EßI. Knoblauchpulver,  […]

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Schinken-Wurst-Nudeln

Schinken-Wurst-Nudeln

312 Schinken-Wurst-Nudeln Und immer wieder lecker Zutaten 500 g Spirelli, 250 g Jagdwurst, 100 g Schinken, gewürfelt, 2 Zwiebeln, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Nudeln wie […]

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Wurstnudeln

Wurstnudeln

373 Wurstnudeln Zutaten 500 g Spirelli, 500 g Fleisch– oder Jagdwurst, 1 Dose Mais Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Die Nudeln bissfest kochen, Die Wurst in Würfel […]

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Nudelgemüse

114 Nudelgemüse 300 g Bandnudeln, Salz, 3 Porreestangen, 250 g zarte grüne Erbsen, 250 g Möhren, 2 Eßl. Margarine, 3 reife Tomaten, Paprika, Käse zum Reiben. Die Nudeln in Stücke brechen und in siedendem Salzwasser gar kochen, abtropfen lassen und […]

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Sardinische Nudelplatte

64 Sardinische Nudelplatte 500 g Spirelli, Salz, 3 Eßl. geriebener Käse. Tomaten, 1 Konserve Fisch in Öl. Die Spirelli in reichlich Salzwasser schwimmend garen, abtropfen lassen, mit Käse durchstreuen und anrichten. Dazu Tomaten und Ölfische reichen. [Quelle: Eintöpfe International » […]

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Pilzmakkaroni

83 Pilzmakkaroni 300 g Makkaroni, Salz, 1 Zwiebel, 300 g Steinpilze, 2 Eßl. Margarine, Pfeffer, Petersilie. Die Makkaroni in Stücke brechen, in reichlich kochendem Salzwasser gar kochen und abtropfen lassen. Die Zwiebel hacken, die vorbereiteten Pilze in Stücke schneiden und […]

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Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR Art

Makkaroni mit Tomatensoße

25.322 Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR Art Zutaten: Zwiebel Fleischwurst Tomatenmark Tomatenketchup Margarine / Butter Mehl Salz, Paprika, Prise Zucker Makkaroni Anleitung in den Bildern 》 Foto: Dagmar Polte – https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen – Lieben Dank Fleischwurst kleinschneiden Zwiebeln kleinschneiden Foto: Dagmar […]

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