Gönnen Sie sich doch hin und wieder eine Kaffeestunde. Laden Sie Freunde dazu ein oder Ihre Angehörigen. Kaffee schafft Atmosphäre, und es hat einen besonderen Reiz, wenn er einmal „anders“ bereitet und serviert wird.

Auf alle Fälle aber wird er für Entspannung und vielleicht auch für Inspiration sorgen. Es gibt ausgezeichnete Kaffeerezepte, und jedes Volk schwört auf die seinen.

Haben Sie schon einmal einen echten orientalischen Mokka oder einen original brasilianischen Kaffee probiert? Oder kennen Sie Kosakenblut, ein beliebtes russisches Getränk?

Es soll Wunder wirken und Geist und Körper wieder auffrischen.

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Cherio

76 Cherio Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen Mokka 4 Eigelb 4 Gläser Weinbrand oder Rum 1/8 l Schlagsahne 4 Teel. Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Magenwärmer

118 Magenwärmer Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen Kaffee 4 Teel. Zucker Orangenschale 4 Gläser Weinbrand 1/8 l Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Lebenswecker

139 Lebenswecker für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Teel. Kaffee 4 Tassen Wasser 8 Teel. Zucker 4 Nelken abgeriebene Apfelsinenschale 4 Gläser Rum 1/8 l Schlagsahne Schokoladenraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Kaffee-Essenz

237 Kaffee-Essenz 500 g Staubzucker wird unter ständigem Rühren braungeröstet, mit 2 l Wasser aufgegossen und eine Weile gekocht. 250 g feiner, gebrannter, gemahlener Kaffee wird in der Kaffeemaschine mit diesem Sirup auf die gewöhnliche Art zubereitet. Er wird in […]

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Schwarzer Kaffee

158 Schwarzer Kaffee Man soll nur gute Sorten verwenden, eventuell kann man mehrere mischen, den Kaffee erst vor Gebrauch rösten und unmittelbar vor dem Zubereiten mahlen. Darauf achten, daß die Kaffeebohnen nicht schwarz werden, es genügt, ihnen eine kastanienbraune Farbe […]

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