285 Kalter Hund Ein Klassiker aus der ehemaligen DDR Zutaten 250 g Kokosfett 200 g Puderzucker 2 Eier 40 g Kakaopulver 1 Eßl. Rum 1 Eßl. Kaffeepulver 1 Prise Salz 25 Butterkekse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen
Kategorie: Kuchen/Torten/Gebäck
DDR-Rezepte aus der Rubrik Kuchen, Torten, Gebäck
Blitzkrapfen
9 Blitzkrapfen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Eßl. Margarine 1 Prise Salz 160 g Mehl 4 Eier 1 Teel. Backpulver Öl zum Ausbacken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
Streuselscheiben
6 Streuselscheiben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Milchbrot 50 g Marmelade 40 g Butter 40 g Zucker 40 g Mehl 1/2 Päckchen Vanillezucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
Grießplätzchen
1 Grießplätzchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 1-2 Eier 90 g Zucker 125 g Grieß 1 Päckchen Vanillezucker 40 g Mehl 3 g Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
Quarkplätzchen mit Haferflocken
3 Quarkplätzchen mit Haferflocken Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eigelb 1 Eßl. Zucker 1/2 Teel. abgeriebene Zitronenschale 500 g Quark 2 Eßl. Rosinen Haferflocken Fett zum Backen Fruchtsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
Ungebackener Mandelkuchen
3 Ungebackener Mandelkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter oder Feinmargarine 100 g Zucker 3 Eigelb 100 g geriebene Mandeln 2 Päckchen Röstbiskuits Weinbrand süße Quarkcreme Schokolodenraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
Baiserringe
0 Baiserringe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eiweiß, Salz 100 g Staubzucker bunter Streuzucker oder Mandelsplitter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
Tomatenkuchen
6 Tomatenkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… Ungesüßter Backpulverteig 4 bis 6 Eßlöffel Semmelbrösel 4 bis 6 Eßlöffel Reibekäse 500 g Tomaten Salz Paprika Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
Traubenkuchen
1 Traubenkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Prise Backpulver 100 g Margarine 2 Eigelb 100 g Zucker 2 bis 3 Eßlöffel kaltes Wasser Salz geriebene Semmel etwa 750 g Weinbeeren 3 […]
Weiterlesen
Einfacher Apfelkuchen
7 Einfacher Apfelkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Äpfel 250 g Zucker 250 g Mehl knapp 1 Päckchen Backpulver 2 Eßlöffel zerlassene Butter oder Feinmargarine 1 Ei Salz etwas Zitronensaft oder -schale Lob, […]
Weiterlesen
Silberkuchen
4 Silberkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Würfelzucker 1/8 l Wasser 3 Eiweiß 5 Eigelb 180 g Mehl eine Prise Backpulver eine Prise Salz abgeriebene Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen
Biskuitring
2 Biskuitring Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zucker 6 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker Salz 125 g Weizenmehl 100 g Stärkemehl 80 g Butter oder Feinmargarine Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen