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Süßer Reis

1 Süßer Reis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Tasse Reis 3 Tassen Milch oder heller Wein 1 Prise Salz zerlassene braune Butter Zimtzucker gedünstetes Obst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Reisschmarren

2 Reisschmarren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 l Milch 2 Eßl. Margarine 2 Eßl. Zucker Salz 125 g Reis 2 Eier 1/2 Teel. geriebene Zitronenschale Backfett Apfel- oder Pflaumenkompott Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Butterreis

1 Butterreis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Reis 30 g Butter 1/2 l Wasser Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Champignonreis

1 Champignonreis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Tassen Reis Butter 1 kleine Zwiebel 3 Tassen Fleischbrühe Salz 75 g geriebener Käse 200 g gedünstete Champignons Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Italienischer Reistopf

3 Italienischer Reistopf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis Salz 150 g Champignons oder andere Pilze 1 kleine Zwiebel Butter oder Feinmargarine 2 bis 3 Eßlöffel Tomatenmark Zucker 4 bis 5 Scheiben Käse […]

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Bunte Reisberge

4 Bunte Reisberge Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Öl 1 1/2 Tassen Reis 3 Tassen Fleisch- oder Knochenbrühe Salz je 1 Eßlöffel gehackter Dill und Petersilie 4 Tomaten Rührei aus […]

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Italienischer Risotto

0 Italienischer Risotto Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 2 Eßlöffel Öl 1 1/2 Tassen Reis 3 Tassen Geflügelbrühe Salz 1 Eigelb etwa 1/2 Tasse Weißwein 75 g Reibekäse Lob, […]

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Asiatisches Reisgericht

1 Asiatisches Reisgericht Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Öl 1 Zwiebel 1 1/2 Tassen Reis 3 Tassen Hühnerbrühe Salz 2 Eßlöffel Sultaninen 1 Eßlöffel gehackte Mandeln 1 kleines Stück Zimtrinde […]

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