DDR-Rezepte aus der Rubrik ČSSR

Die Küche der ČSSR ist als deftige und fettverarbeitende Küche bekannt. Sie paßt sich hauptsächlich der Küche Österreichs an.

Sicher wisst ihr, daß man in der ČSSR gern Mehlspeisen, Eierspeisen, Klöße usw. ißt. Aber man bietet in der ČSSR, die über ansprechende gastronomische Einrichtungen verfügt, auch pikante, harmonisch abgestimmte Spezialitäten an.

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Böhmische Porreeschnitzel

09.12.2023 DDR Rezepte 0

Böhmische Porreeschnitzel Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Porree 200 g Mehl 4 Eier 1/4 Liter Milch Salz 100 g

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Lebermusknödel tschechische Art

22.09.2023 DDR Rezepte 0

Lebermusknödel tschechische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen

ČSSR International Vorspeisen

Prager Eier

16.09.2023 DDR Rezepte 0

Prager Eier Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 hartgekochte Eier 4 Eßlöffel

ČSSR Gemüse Rezepte mit Bild

Panierter Kürbis

11.09.2023 DDR Rezepte 0

Panierter Kürbis Zutaten 1 kleiner Kürbis Salz 100 g Mehl 2 Eßlöffel Milch 2 Eier 120 g Semmelbrösel Schmalz oder

ČSSR Obst Rezepte mit Bild

Gebackene Apfelringe

09.09.2023 DDR Rezepte 0

Gebackene Apfelringe Zutaten 1 kg große Äpfel 350 ml Milch 2 Eier 240 g Mehl etwas Salz Ausbackfett Puderzucker und

ČSSR Rezepte mit Bild

Kuttelflecksuppe

08.09.2023 DDR Rezepte 3

Kuttelflecksuppe Zutaten 500 g Flecke (Kutteln) 1 1/2 Liter Wasser oder Knochenbrühe Salz 60 g Mehl 50 g Schmalz 100

Beilagen ČSSR Rezepte mit Bild

Böhmische Knödel

04.09.2023 DDR Rezepte 1

Böhmische Knödel „Böhmische Knödel“ sind eine traditionelle Beilage aus der böhmischen Küche, die auch in anderen Teilen Mitteleuropas, einschließlich der