Böhmischer Krautsalat

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

  1. Das Weißkraut putzen, mit dem Reib- und Schnitzelaufsatz der KM 8 (DDR-Küchenmaschine) schnitzeln und mürbe stampfen.
  2. Die Paprikafrüchte und Tomaten in Würfel schneiden und alles vermengen.
  3. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade bereiten und den Salat darin ziehen lassen.

Quelle: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig

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Definitiv ein toller Salat Rezept, habe es ausprobiert und im nu wurde es vernascht.

Lieben Gruß Imelda