11 Obstkaltschale Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Maisan 1/4 l Weißwein 2 Pakete gefrorene Früchte (Aprikosen, Pflaumen, Pfirsiche, gemischtes Obst, Süßkirschen, Sauerkirschen oder Beerenobst) […]
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12 Omeletts mit Paprikagemüse Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Paprikafrüchte 120 g Butter oder Margarine 8 Eier 4 Eßl. Milch 1 Eßl. gehackte Petersilie 20 g Reibekäse Salz 4 Tomaten Lob, Kritik, […]
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13 Früchte-Cocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorenes gemischtes Obst 1/4 l Selterswasser 50 g Zucker 1 Zitrone (Saft und etwas Schale) 1 Zimtstange oder 2 Messerspitzen […]
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15 Pikante Palatschinken Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 175 g Mehl 1 Prise Salz 2 Eier 1 Eigelb 1/4 l Milch 1/8 l Selterswasser Für die Füllung: Je 1 rote und […]
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24 Wurstsalat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sülzwurst (Preßkopf) 4 Tomaten 1 bis 2 Paprikafrüchte 1 Zwiebel eine Spur Knoblauch Öl Zitronensaft oder Essig Salz Pfeffer frische gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen […]
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13 Bulgarischer Paprikasalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g rote Paprikafrüchte 250 g grüne oder gelbe Paprikafrüchte 2 Zwiebeln 2 Eßl. Öl 1 Eßl. Essig oder Zitronensaft 1 Teel. Apfelmus 1/2 […]
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18 Sektbowle Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 1 Glas Bowle Diese Zutaten brauchen wir… 80 ml Sekt (halbtrocken) 5 ml Likör nach Belieben 5 ml Weinbrand 100 ml […]
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16 Eier-Hörnchen-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Paprikafrüchte oder Tomaten 100 g gekochte Hörnchen 40 g Mayonnaise 2 EßI. saure Sahne 1 Teel. Edelsüßpaprika 1 Prise Salz Glutal […]
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19 Amsterdamer Tomaten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Tomaten 200 g Schnittkäse 200 g Sellerie Öl Zitronensaft gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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11 Curry-Fischsuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 500 g Plötze oder verschiedener Fisch 1 große Zwiebel Lorbeerblatt Piment 1 1/2 l Wasser Salz Pfeffer oder Paprika Curry 2 Paprikafrüchte 3 Tomaten oder Scheiben […]
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15 Ratafia-Cocktail Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g verschiedene Früchte 5 süße Mandeln 1 Ei 1/4 l Weißwein Saft von 1 Zitrone Zucker Eiswürfelchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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