Eingelegte Zwiebeln Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg möglichst kleine Zwiebeln 3/4 Liter Essig
Weiterlesen
Kategorie: Haltbarmachen
DDR-Rezepte aus der Rubrik Haltbarmachen
Pikant eingelegter Kürbis
Pikant eingelegter Kürbis Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 2,5 kg Kürbis 125 g Salz 3
Weiterlesen
Honigknoblauch
Honigknoblauch Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Beigabe zu
Weiterlesen
Essigmelonen
Essigmelonen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Weinessig 1/4 Liter Wasser
Weiterlesen
Weinbrandpfirsiche
Weinbrandpfirsiche Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… Pfirsiche Zucker (die Hälfte des Gewichts
Weiterlesen
Süßsaure Quitten
Süßsaure Quitten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Quitten 500 g
Weiterlesen
Ingwertomaten
Ingwertomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg kleine grüne Tomaten 3/4
Weiterlesen
Würzige Mischpilze
Würzige Mischpilze Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Weinessig 1/8 Liter
Weiterlesen
Süßsaure Birnen
Süßsaure Birnen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg harte kleine Frühbirnen
Weiterlesen
Steinpilze oder Champignons in Essig
Steinpilze oder Champignons in Essig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g
Weiterlesen
Kleine Essiggurken
Kleine Essiggurken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 15 feste kleine Gurken 3
Weiterlesen
Feines Essiggemüse
Feines Essiggemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg geputztes Gemüse, beispielsweise
Weiterlesen