Kalter Hund
Ein Klassiker aus der ehemaligen DDR
Zutaten
- 250 g Kokosfett
- 200 g Puderzucker
- 2 Eier
- 40 g Kakaopulver
- 1 Eßl. Rum
- 1 Eßl. Kaffeepulver
- 1 Prise Salz
- 25 Butterkekse
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Vergiss bitte nicht das Rezept zu bewerten. |
Zubereitung
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen. Puderzucker mit Eiern, Kakao, Kaffeepulver, Rum und Salz verrühren. Das abgekühlte flüssige Fett langsam unterrühren.
Eine Kastenform mit Pergament auslegen und dann abwechselnd Schokomasse und Kekse einfüllen (mit Schokomasse anfangen und mit Keksen aufhören).
Dann in den Kühlschrank stellen und auskühlen lassen.
Bild für Dein Pinterest-Board
