12 Kuchen aus gebackenen Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 2 Eier 150 g Puderzucker Salz 1 Teel. Backpulver 1 Eßl. Zitronat 1 Eßl. Zitronensaft 1 Eßl. […]
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15 Mais-Souffle Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Milchmaiskolben Salz 1/4 l Milchsoße 4 bis 5 Eßlöffel Milch 3 bis 4 Eier 60 g Reibekäse 50 g Butter oder Margarine […]
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27 Apfelscheiben in Teig Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 5 Eßlöffel Butter 4 Eier 1/8 l Milch 80 g Mehl 50 g Zucker Salz 500 g Äpfel 1 Eßlöffel Puderzucker […]
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20 Äpfel in Blätterteig Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Blätterteig (siehe hier oder hier) oder gefrosteter Blätterteig 6 bis 8 Äpfel 150 g Zucker 1 Ei 2 Eßlöffel Puderzucker Lob, […]
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65 Apfelschneekuchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Äpfel 200 g Zucker 6 Eiweiß Butter oder Margarine 2 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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42 Moskauer Pontschiki Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1/2 Teelöffel Natron Zimt 2 Eßlöffel Zucker 1 bis 2 Eßlöffel Butter 1 bis 2 Eier 1/4 Milch Ausbackfett Puderzucker Lob, […]
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27 Blintschiki, kleine Bliny mit Quark Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 150 g Zucker Salz 3/4 l Milch 300 g Mehl 6 bis 8 Eßlöffel Butter oder Margarine 500 g […]
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83 Tworoshniki, russische Quarkplinsen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 80 g Mehl 2 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Salz 1 bis 2 Eier 4 Eßlöffel Butter oder Margarine Puderzucker […]
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65 Makkaroni- oder Nudelauflauf mit Quark Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier, Salz 2 Eßlöffel Zucker 250 g Quark 250 g Makkaroni oder Nudeln 2 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel geriebene Semmel […]
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26 Spinat mit Toast Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spinat 1/4 l Milchsoße Salz 1 Prise Zucker Muskatnuß 5 bis 6 Scheiben Weißbrot 1 Eßlöffel Puderzucker 1 Ei 1/4 l […]
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30 Ei-Wein-Soße (zu Blumenkohl, Spargel und Artischocken) Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eigelb 3 Eßlöffel Puderzucker 3/16 l Weißwein 1 Stück Zitronenschale Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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21 Ei-Butter-Soße (zu Blumenkohl, Spargel und Artischocken) Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eigelb Salz 150 g Butter Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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