Salzkartoffeln

Angesehen: 92 Salzkartoffeln Die Kartoffeln werden gewaschen und geschält. In einem weitem Topf bringt man die Kartoffeln (in Scheiben oder geviertelt) zum kochen unter Zugabe von Salz (einfach das Wasser mal abschmecken). Bei mittlerer Hitze werden die Kartoffeln gar gekocht […]

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Apfelkäulchen

Angesehen: 40 Apfelkäulchen 300 g Kartoffeln, 300 g Äpfel, 60 g Mehl, 1 gestrichener Teel. Backpulver, 30 g Zucker, Salz, 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder 1 Eßl. Rum, Bratfett. Die frisch gekochten, durchgepreßten Kartoffeln mit geraspelten Äpfeln, gesiebtem Mehl, Backpulver, Zucker […]

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