Willkommen liebe Freunde der DDR-Küche!

DDR-Rezepte sind beliebt! Warum? Die Rezepte sind einfach, man braucht nicht unendlich viele Zutaten, wovon man einen Teil vielleicht gar nicht kennt oder nicht weiß wo man die Zutat zu kaufen bekommt.

"Wir hatten ja nüscht" ... 🙂

... also wurde aus dem, was der Konsum oder die HO um die Ecke, der eigene Kleingarten hergab, die leckeren Gerichte gezaubert.

Also schmeißt eure teuren Kochbücher von heute in die Ecke und sucht euch hier das passende Rezept.

Diese haben wir in mühevoller Kleinarbeit aus DDR-Zeitungen & Zeitschriften, alten Rezeptheften, Büchern etc. für euch zusammengetragen.

Klassiker wie Kalter Hund, Soljanka, Eier mit Senfsoße, Papageienkuchen, Bauernfrühstück, Karlsbader Schnitten, Eierschecke, Königsberger Klopse, Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung, Jägerschnitzel, Überbackenes Würzfleisch...

– hier findet ihr 11,221 DDR-Rezepte & Rezepte aus Freundesland, wie UdSSR, Polen, ČSSR, Rumänien, Bulgarien, Jugoslawien, Ungarn.

Viel Spaß beim stöbern, nachkochen & genießen 🙂

Wenn ihr noch ein tolles Rezept aus der DDR habt, was hier noch fehlt, dann sendet es doch bitte ein!

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Unser DDR-Quiz - 30 Fragen rund um die DDR!

• Wann wurde die DDR gegründet?
• Was kostete eine Kugel Eis?
• Wo wurde der Wartburg gebaut?
• Wie hieß eine bekannte Limonade in der DDR?

Diese und weitere Fragen erwarten dich in unserem Quiz!

Schaffst du alles in 4 Minuten korrekt zu beantworten?

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