Willkommen, liebe Freunde von DDR-Rezepten!

Hier seid ihr richtig - auf der großen Sammlung mit 12,570 Rezepten aus der ehemaligen DDR & Freundesland (UdSSR, Polen, ČSSR, Rumänien, Bulgarien, Jugoslawien, Ungarn).

Die beliebtesten Rezepte

  1. Einfache Eierkuchen Einfache Eierkuchen
  2. Original Eierfrikassee Original Eierfrikassee
  3. Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung
  4. Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR Art Makkaroni mit Tomatensoße
  5. Königsberger Kochklopse Königsberger Kochklopse
  6. Blitzgurken - selbst eingelegt (DDR) Blitzgurken – selbst eingelegt (DDR)
  7. Karlsbader Schnitten Karlsbader Schnitten
  8. Grüne Wiese, Cocktail. Mit Curaçao, Orangesaft und Sekt Grüne Wiese

Die guten alten DDR-Rezepte!

DDR-Rezepte sind beliebt! 😎

Warum? Die Rezepte sind einfach, man braucht nicht unendlich viele Zutaten, wovon man einen Teil vielleicht gar nicht kennt oder nicht weiß wo man die Zutat zu kaufen bekommt.

"Wir hatten ja nüscht" ... 🙂

... also wurde aus dem, was der Konsum oder die HO um die Ecke, der eigene Kleingarten hergab, die leckeren Gerichte gezaubert.

Also schmeißt eure teuren Kochbücher von heute in die Ecke und sucht euch hier das passende Rezept.

Diese haben wir in mühevoller Kleinarbeit aus DDR-Zeitungen & Zeitschriften, alten Rezeptheften, Büchern etc. für euch zusammengetragen.

Klassiker wie Kalter Hund, Soljanka, Eier mit Senfsoße, Papageienkuchen, Bauernfrühstück, Karlsbader Schnitten, Eierschecke, Königsberger Klopse, Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung, Jägerschnitzel, Überbackenes Würzfleisch... und viele weitere tolle Rezepte von damals findest du hier!

Viel Spaß beim stöbern, nachkochen & genießen 🙂

Wenn ihr noch ein tolles Rezept aus der DDR habt, was hier noch fehlt, dann sendet es doch bitte ein!

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Das große DDR-Quiz - wie gut kennst du dich aus?

Unser DDR-Quiz - 30 Fragen rund um die DDR!

DDR-Quiz

  • Wann wurde die DDR gegründet?
  • Was kostete eine Kugel Eis?
  • Wo wurde der Wartburg gebaut?
  • Wie hieß eine bekannte Limonade in der DDR?

Diese und weitere Fragen erwarten dich in unserem Quiz!

Schaffst du alles in 4 Minuten korrekt zu beantworten?

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Rezept des Monats

Feiner Napfkuchen

Feiner Napfkuchen

Kennst du noch die Preise von früher?

Preise in der DDR - Was kostete in der DDR wieviel?

Weißt du es noch? Eine Übersicht zu folgenden Rubriken haben wir für euch zusammengestellt:

Nahrungsmitteln, Haushaltchemie, Genußmitteln, Haushaltgeräten, Spielwaren, Zeitungen & Zeitschriften, Dienstleistungen.

DDR-Kaffee-Preise

Zufallsrezept

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