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DDR-Rezepte aus der Rubrik Getränke

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Apfelsinen-Cocktail

211 Apfelsinen-Cocktail Den Saft 1 Apfelsine, je 1 Glas Weinbrand und Wermutwein, noch Belieben auch eine Kleinigkeit Zucker zusammen mit Eiswürfelchen mischen und ins Glas seihen. – Bei Pampelmusensaft reichlicher zuckern. Quelle: Getränke für alle – Verlag für die Frau […]

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Sauerkirschlikör

Sauerkirschlikör

18.692 Sauerkirschlikör Zutaten 1 kg Sauerkirschen, 3 g Zimtrinde, 2 Nelken, 1 1/4 l Primasprit, 500 g Zucker. Zubereitung Die Sauerkirschen zerdrücken, dabei etwa ein Drittel der Kerne aufschlagen. Zusammen mit den ungemahlenen Gewürzen und dem Primasprit in weithalsige Flaschen […]

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Grüne Wiese, Cocktail. Mit Curaçao, Orangesaft und Sekt

Grüne Wiese

32.087 Grüne Wiese Das Kultgetränk in der DDR. Grüne Wiese ist ein Party-Cocktail, der vor allem in den achtziger Jahren in der DDR populär war. Mit seiner grünen Farbe erinnert er an eine saftige Sommerwiese… Zutaten 2 cl Blue Curacao, […]

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Erdbeerbowle

Erdbeerbowle

2.370 Erdbeerbowle Zutaten 250 g Erdbeeren, 70 bis 100 g Zucker, 1 Flasche Weißwein. Zubereitung Die vorbereiteten Erdbeeren mit dem Zucker bestreuen, etwas Weißwein aufgießen und zugedeckt 1 Stunde stehen lassen. Den Wein und nach Belieben 1 kleine Flasche Sekt […]

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Frucht-Cocktail

573 Frucht-Cocktail Zutaten (für 4 Personen) 1/2 l Fruchtmark, 1/2 l Milch, 2 Eigelb, 2 Eßl. Bienenhonig oder Zucker, 1 Schuß Rum oder Weinbrand, Eiswürfel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Rum-Egg-Nogg

363 Rum-Egg-Nogg Zutaten (Einzelportion) 1 Ei, 1 Tasse Milch, 2 bis 3 Gläschen Rum, 2 Teel. Staubzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Alle […]

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Rotwein mit Ei

5.688 Rotwein mit Ei Zutaten (für 4 Personen) 4 Eigelb, 6 Eßl. Zucker, 4 Glas Rotwein. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Eigelb […]

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Punsch mit Wein

284 Punsch mit Wein Zutaten 1/2l  Wasser, 500 g Zucker, 1/4 I Rotwein, 1 Vanilleschote, 1 Prise Zimt, 1/4 I Rum, 5 Eßlöffel Himbeersaft. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Kirschlikör

1.947 Kirschlikör Zutaten 1 1/2 kg Sauerkirschen, 1 kg Zucker, 1 Vanilleschote, 3 g Zimt, 5 Nelken, 4 bittere Mandeln, 1 I Wodka oder Obstgeist. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Orangen-Juice

603 Orangen-Juice Zutaten Schale von 3 Orangen, 3 1/2 I Wasser, 3 Teelöffel kristallisierte Zitronensäure, 500 g möglichst grober Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Sanddornsirup

Sanddornsirup

3.602 Sanddornsirup Zutaten 1 kg vollreife Sanddornbeeren, 1,5 kg Zucker, 3 Teel. Zitronensaft. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die gewaschenen Beeren zerdrücken und […]

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Holundersaft

Holundersaft

602 Holundersaft Zutaten 1 kg Holunderbeeren, 500 g Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die sauber verlesenen, gewaschenen und abgetropften Früchte pürieren und […]

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Brombeer-Mandel-Milch

226 Brombeer-Mandel-Milch Zutaten 300 g Brombeeren, 1/2 l Milch, 200 g Zucker, 100 g süße Mandeln. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die gewaschenen, […]

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Himbeerpunsch

399 Himbeerpunsch Zutaten 1 Eßl. Himbeeren, 1 Teel. Himbeersirup, 1 Orangen- oder Zitronenscheibe. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Himbeeren, Himbeersirup und Himbeergeist in […]

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Himbeerbowle

516 Himbeerbowle Zutaten 500 g Himbeeren, 200 g Puderzucker, 0,2 l Curacao, 200 ml Kognak, 1 l Weißwein, 1 Flasche Sekt, 1 l Selters. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Himbeer-Shake

212 Himbeer-Shake Zutaten 8 Eßl. Vanilleeis, 100 g Schlagsahne, 150 g Himbeeren, 300 g dunkles Bier. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Alle Zutaten […]

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Leichte Bowle

2.792 Leichte Bowle Zutaten Für ungefähr 5 l Flüssigkeit: 3 Gläser oder 3 Beutel gefrorene verschiedene Früchte, 3 Flaschen Bowlenwein, 1 Flasche Himbeersirup, Wasser. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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