DDR-Rezepte aus der Rubrik Getränke
5 Kamillenblütentee (Magentee) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten und Zubereitung 2 Eßlöffel Kamillenblüten mit 2 Tassen kochendem Wasser übergießen. 15 Minuten ziehen lassen und abseihen. Kamillentee nicht kochen, damit das ätherische Öl erhalten bleibt. Lob, […]
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33 Holunderblütentee (schweißtreibender Tee) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten und Zubereitung 2 Eßlöffel getrocknete Holunderblüten mit 2 Tassen kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten ziehen lassen, abseihen und nach Belieben mit Zucker süßen. Besonders bei Erkältungskankheiten […]
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2 Wermut-Drink Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Gin 4 Glas Wermut 1 Teel. Zitronensaft 1 Kirsche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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23 Fruchtsaftlimonade Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 I Fruchtsaft oder 2 EßI. Fruchtsirup Zitronensaft und Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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35 Bloody Mary Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Likörglas Wodka 1 kleines Glas Tomatensaft 1 Tropfen Peppersauce 1/4 l Teel. getrockneter Dill 1 Prise Salz 1 Eiswürfel schwarzer Pfeffer Lob, […]
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44 Kwaß (Russisches Getränk) Aus Roggenmehl und Roggen-Grünmalz wird mit etwas Wasser ein Brei zubereitet, den man 8 Tage stehen läßt, bis er reif ist. Dann mit heißem Wasser verdünnen, in ein Faß füllen und kalt werden lassen. Hefe zusetzen […]
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17 Milchcocktail, kalt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter gekühlte Milch 1 bis 2 Teelöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Kakao-Kaffee-Punsch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 l starker Kaffee 1/4 l Kakao (mit Wasser bereitet) 1/2 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Zimt Zucker 6 cl Rum 1/8 l Schlagsahne […]
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36 Eierlikör auf verschiedene Art Zutaten a) 8 frische Eigelb, 200 g Zucker, 1/2 l Weinbrand. b) 9 frische Eigelb, 375 g Staubzucker, 3 Flaschen kondensierte Vollmilch, knapp 1/4 l Primasprit c) 5 frische Eier, 2 Flaschen kondensierte Vollmilch, 500 […]
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21 Grundrezept für Kakao Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Milch 4 Eßl. Kakao 4 Eßl. Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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16 Schwarzer Tee Zutaten & Zubereitung 8 bis 10 g (etwa 3 gehäufte Teelöffel) schwarzen Tee mit 1 l siedendem Wasser brühen und 5 Minuten ziehen lassen, umrühren und durch ein Sieb abgießen. Mit Zucker, auch Sahne, Zitronenscheiben und Weinbrand […]
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14 Heißer Tomatendrink Zutaten 1 Flasche Tomatensaft 1/2 l Wasser oder Milch 1 1/2 Eßlöffel Stärkemehl Salz Zucker Paprika oder Muskat Zubereitung Tomatensaft und Wasser aufkochen und mit kalt angerührtem Stärkemehl binden. Mit den Gewürzen abschmecken und sofort auftragen. Bild […]
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