Rote-Bete-Drink
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/2 Liter Rote-Bete-Saft
- 4 Eßlöffel Sauerkrautsaft
- 4 Eßlöffel süße Sahne
- Salz
- Kümmel
- 4 Eiswürfel
- 4 cl Gin
- Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
Bis auf den Pfeffer alle Zutaten in den Mixer geben oder mit dem Mixstab des Rührgerätes schaumig schlagen. In Gläser verteilen und auf jede Portion 1 Prise Pfeffer geben oder kurz mit Pfeffer aus der Mühle übermahlen.
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Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986