Gekochter Spargel

Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985

Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den geschälten und gewaschenen Spargel in knapp 1 I kochendes Wasser legen, gut durchkochen, salzen und danach weichkochen. Vor dem Servieren den Spargel mit zerlassener Butter sowie gerösteten Semmelbröseln anrichten.

Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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