1 Bregenzer Sandwiches Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben Weißbrot Butter 4 Scheiben gekochter Schinken oder kalter Braten 4 Scheiben Schnittkäse 4 bis 8 in Butter gedünstete Apfelscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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7 Hellerauer Brötchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Brötchen etwa 40 g Butter 4 Eßlöffel geriebener Käse 2 Tomaten 4 Eier Salz 1 Paprikafrucht Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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10 Schlemmerschnitten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Weiß- oder Schwarzbrot Butter Käsescheiben Zervelat- oder Salamiwurst Tomaten hartgekochte Eier Kapern Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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6 Gefülltes Huhn auf ukrainische Art Diese Zutaten brauchen wir… 4 Brötchen 1 Glas Weißwein 2 Eier 2 Eßl. gehackte Petersilie 2 Eßl. geriebene Nüsse (Hasel- oder auch Erdnüsse) 4 Eßl. Butter 1 Broiler Salz Pfeffer Muskat Knoblauch Lob, Kritik, […]
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5 Broiler mit bunten Zutaten Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler 1 Eßl. Öl 2 Eßl. Butter 75 g magerer Speck 4 frische oder marinierte Paprikafrüchte 1/2 Glas Gemüseerbsen 350 g Kartoffeln 1 Bund Petersilie Glutal Salz Edelsüßpaprika Lob, Kritik, […]
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10 Tilsiter Brötchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Brötchen Gänsefett oder Butter 4 Scheiben Käse Paprika Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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14 Englische Pastete Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Mehl 1/8 l Brühe oder Wasser 150 g Hackfleisch vom Rind oder durch den Wolf gedrehte Fleischreste Salz Zucker […]
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12 Maipilze nach Eichsfelder Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Maipilze 80 g Butter 1 Eßl. Mehl 1/2 l Milch Saft von 1/2 Zitrone Pfeffer Salz 1 Bund Petersilie Dill Kerbel Kresse Lob, Kritik, […]
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7 Broilerbrust im Silbermantel Diese Zutaten brauchen wir… 4 Broilerbrüste 100 g gekochter Schinken 100 g Schnittkäse 1 Eßl. Butter 1 Bund Petersilie Öl zum Bestreichen Glutal Edelsüßpaprika Worcestersoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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15 Zimmermannshappen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Schwarzbrot Butter Schnittkäse Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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7 Italienische Käsebutterschnitten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter oder Feinmargarine 100 g geriebener Käse Apfelsinensaft Toastscheiben dunkle Weinbeeren Salzmandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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5 Kartoffel-Sellerie-Püree Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g frisch gekochte Pellkartoffeln 1 Tasse roher, geriebener Sellerie 1 Eßlöffel Butter Salz etwa 1 Tasse heiße Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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