1 Plinsen auf Königin-Art Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Milch 25 g Hefe Salz 1 Eßlöffel Zucker 2 bis 3 Eier 375 g Mehl 500 g Äpfel 1 Stückchen Speck Butter Zimtzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenKategorie: Eierkuchen
Eierpfannkuchen, süß, gefüllt
3 Eierpfannkuchen, süß, gefüllt Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 125 g Weizenauszugmehl 2 Btl. Vanillinzucker wenig Salz 2—3 […]
WeiterlesenEierkuchen nach DDR-Rezept
28 Eierkuchen nach DDR-Rezept Dieses Rezept repräsentiert die einfache und schmackhafte Art von Eierkuchen, die in der DDR weit verbreitet waren. Eierkuchen waren nicht nur eine beliebte Mahlzeit zum Frühstück, sondern wurden auch gerne als Zwischenmahlzeit oder Dessert genossen. Zutaten […]
WeiterlesenEierpfannkuchen mit Quarkfüllung
3 Eierpfannkuchen mit Quarkfüllung Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Vollmilch 125 g Weizenmehl 4 […]
WeiterlesenEierkuchen mit Rosinenquark und heißer Schokoladensoße
0 Eierkuchen mit Rosinenquark und heißer Schokoladensoße Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 0,150 l Vollmilch 100 […]
WeiterlesenSpanischer Eierkuchen (Tortilla)
0 Spanischer Eierkuchen (Tortilla) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 4 Eßlöffel Vollmilch 2 mittelgroße […]
WeiterlesenEierkuchen mit Äpfeln und Zimt
1 Eierkuchen mit Äpfeln und Zimt Zutaten 4 Eier 300 g Mehl 1/2 Liter Milch 4 Eßlöffel Selterswaser 3 Eßlöffel Öl 3 bis 4 Äpfel Salz Zucker Zimt Zubereitung Von Mehl, Milch, Selterswasser oder Wasser, den Eiern und einer Prise […]
WeiterlesenQuarkeierkuchen mit Rhabarber oder Kürbis (Quarkliwanzen)
0 Quarkeierkuchen mit Rhabarber oder Kürbis (Quarkliwanzen) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Speisequark 80 g Grieß 40 g Zucker 2 Eier Rhabarber- oder Kürbiskompott bzw. -konfitüre Salz […]
WeiterlesenEierkuchen mit Selterswasser
2 Eierkuchen mit Selterswasser Dieses Rezept für Eierkuchen mit Selterswasser ist einfach zuzubereiten und liefert luftige und leckere Eierkuchen, die sich perfekt für Frühstück, Brunch oder einen schnellen Snack eignen. Zutaten für die Eierkuchen mit Selterswasser 250 g Mehl 6 […]
WeiterlesenEinfache Eierkuchen nach DDR-Rezept
360 Einfache Eierkuchen Eierkuchen gehören zu den beliebtesten Schnellgerichten, sind doch die Zutaten selbst im kleinsten Haushalt vorrätig. Meist wird er frisch aus der Pfanne verspeist, mit Zucker und Zimt bestreut, mit Marmelade oder süßem Quark gefüllt. Eierkuchenteig kann – […]
WeiterlesenPilz-Eierkuchen (Spreewald)
0 Pilz-Eierkuchen (Spreewald) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pfifferlinge 100 g Tomaten 80 g scharfe Paprikaschoten 80 g Zwiebeln 1 Eßlöffel Öl Salz Pfeffer 6 Eier 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenKleine Spinateierkuchen (Biskuitcrepes)
0 Kleine Spinateierkuchen (Biskuitcrepes) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spinat 80 g Weizenmehl 2 Eier 40 g Butter 4 Eßlöffel Speiseöl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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