Junge Erbsen mit Dill

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984

(Für 4 Personen)

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 600 g junge Erbsen
  • 2 Zwiebeln, klein
  • 40 g Dill
  • 60 g Butter
  • Salz
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Die fein geschnittene Zwiebel in der Butter glasig dünsten und die jungen Erbsen, die zuvor im gesalzenen Wasser kurz gekocht wurden, hinzufügen, salzen und den fein gewiegten Dill unterrühren. — Als Beilage zum Schweinebraten servieren.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert