4 Gebratene Makrele mit süßem Paprika Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Paprikafrüchte, 2 bis 3 Zwiebeln 2 Eßl. Margarine 1 1/2 Eßl. Tomatenmark 700 bis 800 […]
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Schlagwort: Gemüse
Pikanter Kartoffelbrei
11 Pikanter Kartoffelbrei Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 4 Eßlöffel Tomatenmark 4 Eßlöffel Paprikamark 1 Gewürzgurke 1 kleine Zwiebel 1 Eßlöffel gehackte Kapern Salz Pfeffer oder Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Kartoffel-Nuß-Röllchen
4 Kartoffel-Nuß-Röllchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 75 g geriebene Nüsse 1 Ei 50 g Mehl 1 bis 2 Eßlöffel saure Sahne Salz Muskat Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Kartoffelgötzen mit Buttermilch
21 Kartoffelgötzen mit Buttermilch Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg rohe Kartoffeln 375 g gekochte Kartoffeln knapp 1 /2 I Buttermilch 100 g Mehl Salz Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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Fischbrühe mit Kartoffelröllchen
10 Fischbrühe mit Kartoffelröllchen Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 I Fischbrühe 1 Rest gares Mischgemüse 500 g Kartoffeln 100 g Mehl 1 Ei Salz frische gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Milchmix mit Früchten oder Kräutern
4 Milchmix mit Früchten oder Kräutern Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 I Milch 2 bis 3 Eigelb oder 2 Eier Zucker Fruchtsirup oder Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Kartoffelkugeln
9 Kartoffelkugeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln Salz etwas Öl gehackte Kräuter (Dill, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Gemüse-Kartoffel-Salat
12 Gemüse-Kartoffel-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 250 g gare Möhren 250 g garer Sellerie (auch sauer eingelegter) 10 bis 12 Anschovis 1 Eßlöffel Kapern 100 g Quark etwa 1/8 I Milch oder Sahne Öl Essig Salz […]
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Kartoffelspatzen auf Gemüse
10 Kartoffelspatzen auf Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 1 gehäufter Teller geriebene gekochte Kartoffeln 1 1/2 Tassen geriebene Semmel 3 bis 4 Eier 75 g Feinmargarine Salz Muskat gedünstetes Gemüse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Überbackene Fischstäbchen mit Tomaten
8 Überbackene Fischstäbchen mit Tomaten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 3 Eßl. Öl 250 g Tomaten 1/2 Eßl. Mehl Salz Zucker 500 g Fischstäbchen Lob, Kritik, Fragen […]
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Französischer Kartoffeltopf
15 Französischer Kartoffeltopf Diese Zutaten brauchen wir… 4 Koteletts 40 g Feinmargarine 200 g Zwiebeln 750 g Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Salz Paprika oder Pfeffer gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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Scharfer Gemüsemix
2 Scharfer Gemüsemix Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 grüne Gurke 1 Paprikafrucht 4 Möhren Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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