5 Brombeer-Möhren-Marmelade Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g vollreife Brombeeren 250 g junge Möhren 250 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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4 Himbeersuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 800 g saubere, verlesene Himbeeren 180 g Weißwein 1/2 I Wasser 175 g Zucker (nach Geschmack auch weniger) 3 […]
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13 Kartoffelsuppe (expreß) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (4-6 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Feinfrostgemüse 1/2 Paket Feinfrostspinat 1-2 Tüten Kartoffelpüree 2 Tassen Milch 125 g durchwachsener Speck 2 mittlere […]
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9 Reis-Gemüse-Salat mit Bierschinken Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g Tomaten 100 g grüne Gurken 100 g Konservenerbsen 100 g Bierschinken 10 g Butter 1 Teel. Curry 2 […]
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8 Eisige Köstlichkeit Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 I Himbeersaft 150 g Kandiszucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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11 Bunte Gemüsepfanne Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je 300 g Rind- und Schweinefleisch 3 große Zwiebeln 2 junge Zwiebeln mit Grün 3 Möhren 2 […]
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9 Seelachs in scharfer Soße Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Salzgurke 500 g Tomaten 1 Zwiebel 100 ml Öl 2 Lorbeerblätter Pfeffer 1 Eßl. […]
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6 Wildfruchteis von Himbeeren und Walderdbeeren Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Himbeeren oder Walderdbeeren oder von beiden die Hälfte 250 g Zucker 1/2 l Wasser Saft […]
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8 Gedämpfter Stör Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 bis 1000 g Fisch Salz Pfeffer 8 bis 10 Steinpilze 3/4 l Fischbouillon 4 Eßl. Weißwein 1 Eßl. Mehl 2 […]
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13 Sauerbratenmarinade Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Wasser 1/2 l Essig 2 Zwiebeln 2 Möhren 100 g Sellerie 1 kleine Stange Porree 1 Petersilienwurzel 2 Lorbeerblätter 6 Gewürznelken 12 Pfefferkörner 1 Teel. gekörnte Brühe 1 Teel. Thymian 1 Eßl. […]
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6 Himbeer-Milch-Gelee Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen Götterspeise Himbeergeschmack 1/4 l Wasser 1/2 I dicke, saure Milch 125 g Zucker 100 g frische Himbeeren […]
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15 Guck-in-die-Luft Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 5 mittelgroße Äpfel 1/2 l Wasser 100 g Zucker 2 Eßl. Marmelade von Himbeeren (Hagebutten, Vogelkirschen, Brombeeren, Vogelbeeren) 1 […]
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