DDR-Rezepte aus der Rubrik Sonstige

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Mohnpilen

30 Mohnpilen Zutaten und Zubereitung Zu Mohnpilen eignet sich am besten weißer Mohn, jedoch läßt sich auch blauer verwenden. Der Mohn wird mehrere Male gut gewaschen, danach mit kochendem Wasser gebrüht, abgegossen und im Mixaufsatz der KM 8 (DDR-Küchenmaschine) oder […]

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Süße Gerstengrütze

103 Süße Gerstengrütze Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Holzlöffel 1 Eßlöffel Zutaten: 1 Liter Milch 3 Eßlöffel Zucker 1 Vanillezucker 140 g Gerstengrütze 100 g Sultaninen 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Spargelsuppe

46 Spargelsuppe Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Suppentopf 1 Holzlöffel 1 Schöpflöffel 1 Sieb 1 Holzbrett 1 Teelöffel 1 Wiegemesser 1 Messer Zutaten: 300 g geschälten Spargel, in halbfingerlange Stücke geschnitten 1 Liter Wasser 1 Tasse Milch […]

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Kirsch-Eisbecher

25 Kirsch-Eisbecher Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Süßkirschen 3 Eßl. Zucker 1/2 Stange Zimt 2 bis 3 Eßl. Johannisbeergelee 1 Gläschen Kirschwasser 1 Familienpackung Vanilleeis Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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