Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Sonstige
1 Blumenkohlpfanne Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Schinkenspeck 50 g Margarine 1 mittelgroßer Blumenkohl 500 g Kartoffeln 1 große Zwiebel 2 Eier 2 bis 3 Eßlöffel Mehl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
2 Kohlrabigericht mit Tomatensoße Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kohlrabi 400 g gekochte Kartoffeln 200 g Jagd- oder Knackwurst 1 Zwiebel 1 Teelöffel Kümmel Salz 2 Eier 1/8 Liter Joghurt 50 g Margarine 50 g Speckscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
0 Knoblauchbutter mit Basilikum und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 100 g Butter Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Butter 1 Prise Salz 2 Knoblauchzehen 6 Stengel grüner Basilikum 2 Eßlöffel geriebener Schweizer oder sowjetischer Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
0 Mamalyga mit geriebenem Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Liter Milch 100 g geriebener Käse Salz 150 g Butter 200… 250 g Maismehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
0 Souffle aus Brötchen und Tomatenmark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 1 Glas Milch 3 Eier 2 Eßlöffel Tomatenmark 1/4 Glas saure Sahne 1 1/2 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel geriebener Käse 1 Eßlöffel Mehl Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
Weiterlesen
1 Souffle aus Möhren und Brötchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 1 Glas Milch 3 Eier 4 große Möhren 1/4 Glas saure Sahne 1 1/2 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel geriebener Käse 1 Eßlöffel Mehl Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
Weiterlesen
1 Kotelett mit Zwiebeln und Kräutern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g trockenes Weißbrot 1 Glas Milch 2 Eßlöffel Butter 3 Eier 1 Eßlöffel Mehl je 1 Eßlöffel kleingehackter Zwiebellauch, Dill und Petersilie 1/2 Glas saure Sahne Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
1 Belegte Torte aus Roggenbrot mit Heringsmasse polnische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 100 g Hering (80 g durch den Fleischwolf gedrehtes und mit 1 Eßlöffel Butter vermischtes Heringsfilet) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
1 Belegte Torte ungarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g langes Weißbrot 100 g Schinken 50 g geräucherte Zunge 50 g Wurst 50 g Hammelfett 3 Sprotten 50 g holländischer Käse 50 g Butter 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
1 Figürliche Torte mit Käse, Schinken und Geflügelpastete polnische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g rundes Weizenbrot ohne Rinde 50 g Butter 1 Eßlöffel Sahnemeerrettich 1 Ei 50 g Schinken 3 Eßlöffel geriebener Schweizer Käse 100 g Geflügelpastete 3 Eßlöffel Senfmayonnaise (nach Geschmack zusammengestellt) 2 […]
Weiterlesen
0 Belegte Torte mit Käse, Schinken und Hühnerfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 100 g gekochtes Huhn 100 g Butter 100 g Käse 1 Teelöffel Senf 100 g Schinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
0 Belegte Torte mit Käse und Schinken ungarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g rundes Brot ohne Kruste 50 g Butter 50 g Schinken 1 Ei 1/2 Glas geriebener Käse Zum Garnieren: 1 Eßlöffel Sahnekäse (Man kann auch 1 Eßlöffel Butter mit 1 Eßlöffel Schmelzkäse […]
Weiterlesen