Normannischer Tee
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
(Einzelportion)
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Teebeutel schwarzer Tee
- 1/8 Liter Apfelwein
- Zucker nach Geschmack
- 1 Teelöffel Zitronensaft
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Und so wird es gemacht…
Den Teebeutel mit kochendem Wasser aufgießen, einige Minuten ziehen und dann erkalten lassen. Mit dem Apfelwein vermischen. Das Getränk schwach zuckern und mit dem Zitronensaft säuern. – Nach Belieben einen Schuß Apfelkorn zugeben.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987