8 Lukullus Zutaten für den Lukullus 400 g Kokosfett 150 g Staubzucker 50 bis 60 g Kakao 1 Teelöffel feingemahlener Kaffee 1 Eßlöffel Weinbrand 4 Eier etwa 400 g rechteckige Tortenkekse Zubereitung des Lukullus Das Kokosfett erhitzen. Den gesiebten Staubzucker mit Kakao, Kaffee, Weinbrand und Eiern verrühren, dabei allmählich das sich abkühlende Fett zugießen. In eine mit Butterbrotpapier ausgelegte Kastenform […]
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0 Filets mit Speckkartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rinderfilet 100 g Butter 2 Äpfel 50 g Rosinen 3 Eßlöffel geriebener Meerrettich 60 g Kaffeesahne 1500 g Kartoffeln 100 g Magerspeck 100 g Zwiebel Pfeffer Salz Zucker Kümmel Essig Weinbrand Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Morgensüpplein Diese Zutaten brauchen wir… 4 Äpfel Saft einer Zitrone Honig nach Geschmack 100 g Haferflocken 6 Eßlöffel Kaffeesahne 50 g Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gewaschenen, ungeschälten Äpfel reiben, mit Zitronensaft beträufeln und den Honig […]
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0 Chicoree mit Äpfeln Diese Zutaten brauchen wir… 6 Stangen Chicoree 6 Äpfel eine Prise Salz und Zucker etwas Zitronensaft Kaffeesahne nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Chicoree-Stangen putzen, halbieren und die kleinen Keile unten herausschneiden. Die […]
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0 Gebackene Heringe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 grüne Heringe 4 große Scheiben Schnittkäse 1/8 Liter Kaffeesahne 1 Fläschchen Tomatenmark 80 g Butter Salz Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Heringe ausnehmen, waschen, 3 Minuten in […]
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0 Geschnetzeltes mit Fruchtgemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schnitzelfleisch 40 g Margarine 2 Zwiebeln 6 Tomaten 6 Paprikaschoten 1 grüne Gurke (250 g) 250 g Pilze 1/8 Liter Kaffeesahne Salz Pfeffer Selleriesalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Weißbrotpastete Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Weißbrot (500 g) 1 Fläschchen Tomatenmark 1/8 Liter Kaffeesahne 1 große Zwiebel 65 g Speck 500 g Bratwurstmasse 1 Ei 1 Gläschen Kognak 1 Röhrchen Kapern 100 g gewiegte Pilze 1 Zitrone 100 g geriebener Käse Tomaten grüne Gurke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Champignontörtchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 ungesüßte kleine Tortenböden 500 g Champignons 40 g Margarine 2 Eßlöffel Kaffeesahne 1 Eßlöffel Dessertwein 1 Teelöffel Mehl 4 Eßlöffel geriebener Käse Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Tomatentoast mit Käsesoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 dünne Weißbrotscheiben 1 Tube Mayonnaise 4 Tomaten 1 Eßlöffel feine Zwiebelwürfel 100 g Schinkenspeck Für die Käsesoße: 30 g Margarine 2 Eßlöffel Mehl 1/4 Liter Fleischbrühe 1/8 I Kaffeesahne 100 g geriebener Käse Salz Edelsüßpaprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Roulädchen nach Bruno Apitz Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rouladenfleisch 125 g Magerspeck 6 kleine Gewürzgurken 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe Senf Majoran Salz Pfeffer 50 g Margarine 2 Päckchen Suppengrün 1 Fläschchen Tomatenmark 1/8 Liter Kaffeesahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Bärentoast Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Vollkornbrot 40 g Butter 2 Äpfel 4 Scheiben Emmentaler Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit geschälten dünnen Apfelstücken belegen. Mit Käse zudecken und grillen, bis […]
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0 Eierpfannkuchen, süß, gefüllt Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 125 g Weizenauszugmehl 2 Btl. Vanillinzucker wenig Salz 2—3 Eier Margarine oder Speiseöl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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