4 Liebesknochen Zutaten Teig: 60 g Butter 150 g Mehl 25 g Stärkemehl 1 Prise Salz 5 Eier 1 Teelöffel Backpulver Cremefüllung: 1/2 I Milch 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Stärkemehl 2 Eigelb 1 Teelöffel feingemahlener Kaffee […]
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1 Aschkloß Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Kartoffeln 2 El Mehl Salz 250 g durchwachsener Speck 150 g entsteinte Backpflaumen 2 El Öl 2 Brötchen 1 l Milch 2–3 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Margaretenschnitte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Waage 1 Schüssel 1 Löffel 1 Backblech Butterbrotpapier 1 Messer 1 kleines Sieb Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 100 g Zucker 1 […]
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0 Fleischsalat, extra scharf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Mageres Fleisch, gegart 200 g Gewürzgurken, gewürfelt 200 g Pellkartoffeln, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Sächsische Quarkgevattern Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 1/8 l Sahne 1/4 Tasse […]
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0 Apfelquark in Blätterteig Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g geschälte und entkernte Äpfel 200 […]
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128 Kalter Hund Ein Klassiker aus der ehemaligen DDR © Bildagentur PantherMedia / Daniel Reiter Zutaten 250 g Kokosfett 200 g Puderzucker 2 Eier 40 g Kakaopulver 1 Eßl. Rum 1 Eßl. Kaffeepulver 1 Prise Salz 25 Butterkekse Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Kaffee-Eier-Punsch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 375 ml starker Filterkaffee 30 ml Weinbrand 3 Eigelb 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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9 Zinshahn (Schokoladensuppe) Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Topf 1 Tasse 1 Löffel 1 Quirl Zutaten: 1 l Milch 1 Päckchen Schokokdenpuddingpulver 10 g Butter […]
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0 Kaffeebombe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kuchenkrümel oder trockenes Backwerk 20 g Bohnenkaffee 150 g Staubzucker 60 g Kakao 100 g Aprikosenmarmelade Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Kartoffel-Schokoladen-Torte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für das Kartoffelpüree: 2 mittelgroße Kartoffeln 4 Eßl. Milch 140 g Butter Für den Teig: 90 g halbbittere Schokolade 125 g Butter 400 g […]
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0 Fleischbrühe mit Käseklößchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Fleischbrühe 0,3 l Milch 120 g Grieß 2 Eier 100 g Reibekäse 50 g Kochschinken 30 g […]
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