2 Huhn auf Feinschmeckerart Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Huhn 100 g Bratfett 4 Eßl. Senf 1 Fläschchen Tomatenmark 1 Eßl. Mehl 1/8 l Kaffeesahne Salz Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
Schlagwort: Kaffee
Schokoladentrüffel
1 Schokoladentrüffel Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Kakao 375 g Puderzucker 110 g Butter 1/16 l Sahne 2 Eßl. Orangenlikör Kakao zum Wälzen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
Gefrorene Schokosahne
2 Gefrorene Schokosahne Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g geraspelte Schokolade etwa 2 Eßl. Milch 1/4 l Schlagsahne 2 Eier 1 Eigelb 50 g Zucker 1/4 l Weißwein 1 […]
Weiterlesen
Hammelkeule mit Sahnensoße
1 Hammelkeule mit Sahnensoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Hammelkeule 1 Eßl. Öl 50 g Margarine 2 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 1 Lorbeerblatt 2 Gewürznelken Salz Pfeffer […]
Weiterlesen
Wiener Schokoladensoße
1 Wiener Schokoladensoße Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mokka-Sahne-Schokolade 150 g Zucker 1/16 l Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
Weiterlesen
Schokoladenmousse
3 Schokoladenmousse Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zartbitter-Schokolade 6 Eßl. Milch 2 Eier 2 Eßl. Zucker 4 Eßl. Kakaolikör 1/4 l Schlagsahne Biskuitplätzchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
Wiener Schokoladenkrem
1 Wiener Schokoladenkrem Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zucker 75 g Kakao 1/2 l Milch 3 Eigelb 10 g Gelatine 1/2 l Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
Blattspinat mit Spiegelei und Käse
2 Blattspinat mit Spiegelei und Käse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spinat 100 g Margarine 1 große Zwiebel 3 Eßl. Kaffeesahne 200 g geriebener Käse 4 Eier […]
Weiterlesen
Feines Mokka-Dessert
6 Feines Mokka-Dessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 75 g Zucker 100 g Zartbitter-Schokolade 3 Eßl. Instant-Kaffee 1 Eßl. Kaffeelikör 1/4 l Schlagsahne Schokolade zum Garnieren Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
Kakao-Kaffee-Punsch
1 Kakao-Kaffee-Punsch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 l starker Kaffee 1/4 l Kakao (mit Wasser bereitet) 1/2 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Zimt Zucker 6 cl Rum 1/8 l Schlagsahne […]
Weiterlesen
Eierlikör auf verschiedene Art
28 Eierlikör auf verschiedene Art Zutaten a) 8 frische Eigelb, 200 g Zucker, 1/2 l Weinbrand. b) 9 frische Eigelb, 375 g Staubzucker, 3 Flaschen kondensierte Vollmilch, knapp 1/4 l Primasprit c) 5 frische Eier, 2 Flaschen kondensierte Vollmilch, 500 […]
Weiterlesen
Grundrezept für Kakao
16 Grundrezept für Kakao Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Milch 4 Eßl. Kakao 4 Eßl. Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen