DDR-Rezepte aus der Rubrik Pizza

Pizzateig (Grundrezept)

Pizzateig (Grundrezept)

6 Pizzateig (Grundrezept) Zutaten 30 g Hefe 375 g Mehl 1/8 Liter Öl Salz Zubereitung Die Hefe in 150 ml lauwarmen Wasser auflösen. Mit Mehl, Öl und einer Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Dann ausrollen, auf ein ungefettetes Blech legen und nochmals gehen lassen. Den Teig belegen und im vorgeheiztem Backofen […]

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Tomatenpizza

2 Tomatenpizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 4 Tomaten 50 g Zwiebel, gewürfelt 50 g Kochschinken 1 gehackte Knoblauchzehe 100 g Steinpilze 4 Sardellenfilets 200 g Reibekäse 2 Eßlöffel […]

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Olivenpizza

1 Olivenpizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 300 g Tomaten 1/2 Glas gefüllte Oliven 250 g Schnittkäse, fest Öl Salz Pfeffer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Kohlpizza

1 Kohlpizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<<siehe extra Rezept) 500 g Weißkohl, geschnitten und gedünstet 200 g Zwiebeln, gewürfelt 80 g Speck, mager 2 Eßlöffel saure Sahne oder Milch 2 Eier 50 […]

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Champignonpizza

Champignonpizza

1 Champignonpizza Zutaten 250 g Mehl 20 g Hefe Salz 3 1/2 Eßlöffel Öl 25 g Margarine 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500 g frische Champignons Pfeffer 1 Teelöffel Edelsüß-Paprika 100 g roher Schinken 100 g Reibekäse Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel geben. Zerbröckelte Hefe in 1/8 Liter lauwarmem Wasser verrühren. Mit 1 Teelöffel Salz und 1 1/2 Eßlöffel […]

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Teufelspizza

5 Teufelspizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 350 g Jagdwurst 200 g Reibekäse, mildwürzig 50 g Zwiebel, gewürfelt 1 Gemüsepaprika, grün 3 Eßlöffel Tomatenketchup 1 Eßlöffel Senf weißer Pfeffer […]

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Stratforder Schinkenpizza

1 Stratforder Schinkenpizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 200 g Kochschinken, gewürfelt 100 g Zwiebel, gewürfelt 200 g Hartkäse, gewürfelt (Chester) 40 g Margarine 1/8 Liter saure Sahne 2 […]

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Salamipizza

Salamipizza

2 Salamipizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 100 g Sardellenpaste 80 g Tomatenketchup 100 g Zwiebeln in Scheiben 200 g Reibekäse 200 g Salami Oregano Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Schinken-Oliven-Pizza

1 Schinken-Oliven-Pizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 200 g Kochschinken, gewürfelt 200 g Reibekäse 1/4 Glas gefüllte Oliven Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Quarkpizza

0 Quarkpizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 400 g Quark 1/8 Liter Milch 4 Tomaten 100 g Champignons, gedünstet 100 g Salamijulienne 1/4 Glas gefüllte Oliven 200 g Reibekäse […]

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Pizza napolitana

2 Pizza napolitana Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 500 g Tomaten 4 gesalzene Sardellenfilets 300 g Reibekäse Oregano Öl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Käsepizza

0 Käsepizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 3 Eier 1/8 Liter saure Sahne 100 g Schnittkäse, fest 150 g Champignons, gedünstet Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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