8 Pizza „Nino“ Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mal Grundrezept für Pizzateig 5 große Tomaten 1 Eßl. Öl Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 100 g gekochter Schinken 100 g Schnittkäse 100 g Reibekäse 6 […]
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Kategorie: Pizza
DDR-Rezepte aus der Rubrik Pizza
Pizza mit Ölsardinen
14 Pizza mit Ölsardinen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mal Grundrezept für Pizzateig 300 g Ölsardinen Pfeffer Majoran 2 Zwiebeln 4 Eßl. Tomatenmark Cayennepfeffer Salz 150 g Schafskäse 50 g Oliven 3 Peperoni […]
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Schnelle Pizza
26 Schnelle Pizza Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorener Blätterteig 400 g Schinken- oder Jadgwurst oder Römerbraten 2 große Zwiebeln 300 g Schnittkäse (Emmentaler) 500 g […]
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Käse-Pizza
25 Käse-Pizza Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mal Grundrezept für Pizzateig 500 g Tomaten 350 g Gouda oder Edamer 200 g Salami 1 Teel. Majoran oder Thymian Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Pizzateig
117 Pizzateig Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (3-4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 15 g Hefe 1 Prise Zucker 1/8 l Milch 200 g Mehl 1 Prise Salz 2 EL Öl Lob, […]
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Apfel-Pizza mit Schlagsahne
31 Apfel-Pizza mit Schlagsahne Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stück Hefeteig ohne Zucker (bereits vorgebacken) 5 Äpfel Zucker Zimt Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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Italienische Pizza
99 Italienische Pizza Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Hefe 500 g Mehl reichlich 1/8 I Milch 90 g Margarine 1 Teel. Salz Öl […]
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Pizza Neapler Art (Italien)
85 Pizza Neapler Art (Italien) Auch in der DDR wurde über den „Tellerrand“ geschaut, was die internationale Küche zu bieten hat. Diese Rezepte fand man oft in Zeitungen, Rezeptheften, Kochbüchern etc.. Hier ist eins davon, aus dem Jahr 1988. Diese […]
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Tomatenpizza
245 Tomatenpizza nach DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorener Blätterteig Mehl 200 g Goudakäse 2 Zwiebeln 400 g Tomaten 1 Paprikafrucht 75 g Speck Petersilie Salz Pfeffer Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Pizzaplätzchen
106 Pizzaplätzchen Zutaten 1 Päckchen gefrorener Blätterteig, 4 bis 5 Tomaten, 2 Scheiben Schnittkäse, 4 Anschovisfilets, Pfeffer, Majoran, 1 Eßl. Öl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Fisch-Pizza
117 Fisch-Pizza Zutaten 100 g Quark, 3 Eßl. Milch, 4 Eßl. Öl, 1 kleines Ei, etwas Salz , 250 g Mehl, 3/4 Päckchen Backpulver, 3 Eßl. Tomatenmark, 500 g Fischfilet oder Räucherfischstücke, 500 g Tomaten, 2 große Zwiebeln, Dill. Lob, […]
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Pilzpizza
335 Pilzpizza Zutaten 400 g Steinpilze (Mischpilze, Maronen, Champignons u.a., nur keine schleimigen Arten), 150 g Schinkenspeck, 1 große Zwiebel, 20 g Butter, Thymian, Rosmarin, Oregano (auch Majoran), 200 g Tomaten, 200 g Schnittkäse, Pfeffer, Salz, 2 Eßl. Öl. Für […]
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