14 Apfelscheiben in Teig Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 5 Eßlöffel Butter 4 Eier 1/8 l Milch 80 g Mehl 50 g Zucker Salz 500 g Äpfel 1 Eßlöffel Puderzucker […]
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Kategorie: Obst
DDR-Rezepte aus der Rubrik Obst
Äpfel in Blätterteig
15 Äpfel in Blätterteig Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Blätterteig (siehe hier oder hier) oder gefrosteter Blätterteig 6 bis 8 Äpfel 150 g Zucker 1 Ei 2 Eßlöffel Puderzucker Lob, […]
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Gefüllte Apfelsinen
5 Gefüllte Apfelsinen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g zarte Möhren 500 g Äpfel Saft von 1 Zitrone 50 g Zucker 75 g Rosinen 6 Apfelsinen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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Gebratene Bananen
10 Gebratene Bananen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Bananen Saft von 1 Zitrone 2 Eßl. Butter 2 Eßl. Mandelstifte 1 Glas Süßwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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Feigenpudding auf kreolische Art
5 Feigenpudding auf kreolische Art Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Eßlöffel Zucker 2 Eier 60 g Margarine 120 g Weißbrot 1 große Tasse Milch 250 g getrocknete Feigen etwas geriebene Semmel Lob, […]
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Feigenspeise
3 Feigenspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g getrocknete Feigen 1/4 Flasche Rotwein 1/2 Eßlöffel Zitronensaft 50 g Zucker 5 bis 6 g rote Gelatine 1/4 l Sahne Biskuits Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Turiner Orangenspeise
14 Turiner Orangenspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Orangen 250 g Zucker 75 g Mehl 4 Eier 50 g Butter oder Margarine 1/2 l Apfelwein Biskuits Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Afrikanischer Bananensalat
7 Afrikanischer Bananensalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Sultaninen 2 Bananen 2 Eßlöffel Kokosraspeln 1 Eßlöffel feingehackter magerer Schinken 2 bis 3 Eßlöffel Sahne 1/2 Zitrone Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Bananenreis
5 Bananenreis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Reis Salz 2 bis 3 Bananen 2 Eßlöffel Butter Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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Stachelbeerspeise
4 Stachelbeerspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g unreife Stachelbeeren 2 Eier Zucker nach Bedarf 250 g Reismehl Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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Erdbeerauflauf
12 Erdbeerauflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Erdbeeren 5 Eiweiß 250 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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Gebratene Aprikosen auf englische Art
16 Gebratene Aprikosen auf englische Art Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 10 reife Aprikosen 100 g Zucker 100 g Reis 1/2 l Milch Mehl Butter Für die Soße: 12 reife Aprikosen 50 g Zucker 1 […]
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