DDR-Rezepte aus der Rubrik Obst
0 Johannisbeerbecher Zutaten 1 Glas Johannisbeeren (oder entsprechend frische Beeren) 350 g Quark 3 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Dessertwein oder Rum 1 Päckchen Vanillinzucker Orangenplätzchen Zubereitung Den Quark durch ein Sieb streichen und mit der gleichen Menge Johannisbeeren schaumig schlagen, […]
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0 Apfelschmarren Zutaten 2 Eier 80 g Puderzucker 180 g Mehl etwas Salz 1/2 Liter Milch Margarine Äpfel Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Eier, Puderzucker, Mehl und Salz in der Milch verrühren. Auf einem Blech Margarine erhitzen, den gut verrührten Teig […]
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