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DDR-Rezepte aus der Rubrik Süßspeisen

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Weinchaudeau

75 Weinchaudeau Zutaten (für 4 Personen) 4 Eigelb, 1 Ei, 125 g Zucker, 1/2 l Weißwein, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Likörglas Weinbrand. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Weincreme

90 Weincreme Zutaten (für 4 Personen) 4 Eier, 150 g Zucker, 40 g Stärkemehl, 1/2 l Weißwein, 1 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Joghurtspeise

55 Joghurtspeise Zutaten (für 4 Personen) 3 Eier, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1/2 I Joghurt, Saft von 1 Zitrone, 15 bis 20 g Speisegelatine. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Apfelschnee

79 Apfelschnee Zutaten (für 4 Personen) 625 g Äpfel, 1/8 I Apfelwein, 50 g Zucker, 40 g Margarine, 1 Stück Zimtrinde, 1/2 Teel. abgeriebene Zitronenschale, 2 bis 3 Eier, 25 g Korinthen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Johannisbeerschaum

49 Johannisbeerschaum Zutaten (für 4 Personen) 3 Eier, 5 Eßl. Zucker, 1 gehäufter Teel. Speisegelatine, 2 Eßl. Weinbrand, 250 g rote oder schwarze Johannisbeeren (auch gemischt). Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Semmelschmarren

46 Semmelschmarren Zutaten (für 4 Personen) 6 altbackene Brötchen, 1/2 l Milch, 1 Prise Salz, 6 Eier, 100 g Feinmargarine zum Braten, 2 Eßl. Zucker, Sauerkirschkompott. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Nußcreme

68 Nußcreme Zutaten 100 g Nüsse, 20 g Zucker, 1/3 I Milch, 14 g Gelatine, 2 Eßlöffel Wasser, 1/2 I Schlagsahne, 70 g Puderzucker, 1/2 Päckchen Vanillinzucker, einige Früchte. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Heidelbeereis

34 Heidelbeereis Zutaten 5 Eigelb, Vanillearoma, 2 Eßl. Zucker, 80 g gewaschene Heidelbeeren, 250 g geschlagene Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Eigelb […]

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Johannisbeereis

32 Johannisbeereis Zutaten (6 bis 8 Portionen) 500 g Johannisbeeren, 250 g Zucker, 2 Eigelb, 200 g geschlagene Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Eiscreme-Flip

40 Eiscreme-Flip Zutaten 3 Eier, 4 Kugeln Speiseeis, 30 g Puderzucker, 4 Likörgläser Weinbrand, Eiswürfel, 2 Flaschen Selterswasser. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung […]

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