DDR-Rezepte aus der Rubrik Süßspeisen
3 Tee-Eiskrem Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßl. schwarzer Tee 1 Teel. Pfefferminztee 1 Tasse Zitronen- oder Orangenlimonade Tasse Milch 1 Tasse Schlagsahne 1 Eßl. abgeriebene Orangenschale 1/2 Tasse […]
Weiterlesen
5 Tiroler Topfenschmarrn Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 2 Eßl. Zucker Salz 500 g Quark 150 g Mehl Margarine zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
5 Tee-Gelee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 15 g Gelatine 125 g Zucker 375 ml Milch 4 Teel. schwarzer Tee 3 Eßl. Zitronensaft 100 ml Schlagsahne Biskuitplätzchen Lob, Kritik, Fragen […]
Weiterlesen
13 Dampfnudeln auf Schmorpflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 20 g Hefe 2 Eier 2 1/2 Eßl. Margarine 1 Eßl. Zucker Milch 750 g Pflaumen Zimtzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
5 Reisspeise mit Früchten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Reis 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 3/4 l Milch 2 Eier 1 Eßl. Zucker 1 EßI. Rum Kompott Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
13 Schwarzwälder Eierküchlein Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 3 Eßl. Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 2 Eiweiß 3/8 l Milch Margarine zum Backen 30 g Butter 1 Teel. Kirschwasser 100 g […]
Weiterlesen
3 Kaffee-Eis Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Eßl. gemahlener Kaffee 1 l Milch 1/2 l Zuckersirup (aus gleichen Teilen Wasser und Zucker bereitet) steifgeschlagene Sahne zum Garnieren Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
9 Rhabarber-Pie Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Rhabarber 150 bis 200 g Zucker 1 Paket gefrorener Blätterteig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
8 Mokkaeis „Nizza“ Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 l Milch 65 g Zucker 3 Teel. Stärkemehl 2 Eigelb oder ganze Eier etwa 30 g gemahlener Kaffee oder 2 1/2 Eßl. Instant-Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
10 Pflaumenspätzle Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mehl 1 Ei 1 Prise Salz Pflaumenkompott Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
5 Apfelplinsen mit Haferflocken Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 175 g Haferflocken 1/2 l Milch 2 Eier 1 Prise Salz Äpfel Margarine Zimtzucker Fruchtsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
2 Lichtensteiner Apfelspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Äpfel 120 g Zucker Margarine 3 Eier Saft und abgeriebene Schale von 1 Zitrone 150 g Mehl 1/2 Teel. Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen