DDR-Rezepte aus der Rubrik Grillen
3 Rinderfilets mit Apfelsinenscheiben Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rinderfilet Öl Salz Pfeffer 4 Apfelsinenscheiben 4 Sauerkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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7 Hammelkotelett auf Bohnengemüse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g grüne Bohnen Bohnenkraut 2 große Zwiebeln 60 g Margarine 8 kleine Hammelkoteletts Salz Pfeffer Öl Lob, Kritik, Fragen […]
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5 Grillhäppchen am Spieß Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Schweinslende 200 g Rinderfilet 150 g Magerspeck 2 Zwiebeln Öl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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16 Karpfen vom Grill Zutaten 1 kg Karpfen 1 Zitrone 30 g Petersilie Salz 40 g Öl Zubereitung Den Karpfen ausnehmen, säubern. Die Bauchhöhle mit Zitronensaft beträufeln, gehackte Petersilie und Salz hineingeben. Auch die Aussenseiten mit Zitronensaft marinieren und leicht […]
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110 Schaschlyk Schaschlyk, ein beliebtes Gericht, das heute auf vielen Speisekarten zu finden ist, beginnt seine Geschichte im Altertum zwischen Euphrat und Tigris. Das Hauptnahrungsmittel der Menschen war Lamm- bzw. Hammelfleisch, die Garmachungsart das Braten am oder im offenen Feuer […]
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7 Schweinesteak vom Grill Diese Zutaten brauchen wir… 0,400 kg Kotelettfleisch (4 Stück je 100 g) 0,030 kg Öl Steakgewürz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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3 Gegrillte Melonenscheiben Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Melone Zucker Pfeffer Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! © […]
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15 Gefülltes Grillhähnchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler Salz Paprika 200 g Gehacktes 1 Ei 1 Brötchen 1 Eßl. fein gehackter Estragon Pfeffer Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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8 Rumpsteak vom Grill Diese Zutaten brauchen wir… 0,600 kg Roastbeef = 4 St. Rumpsteak a 150 g 0,060 kg Öl Steakgewürz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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51 Selbstgemachte Bratwürste Zutaten 500 g Gehacktes, 1 Ei, Pfeffer, Salz, gemahlener Kümmel, 1 Teel. Majoran, 1/2 Teel. Knoblauchpulver. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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28 Thüringer Rostbrätl Zutaten 4 Schweinekammstücke ( etwa 150 g je Person) Öl Salz Pfeffer 1 Flasche Bier 4 große, grob geschnittene Zwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine Bewertung […]
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22 Luisenröllchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben gekochter Schinken Senf 4 dünne Scheiben Schnittkäse 1 Banane Curry Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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