4 Ungebackener Mandelkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter oder Feinmargarine 100 g Zucker 3 Eigelb 100 g geriebene Mandeln 2 Päckchen Röstbiskuits Weinbrand süße Quarkcreme Schokolodenraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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7 Tomatenkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… Ungesüßter Backpulverteig 4 bis 6 Eßlöffel Semmelbrösel 4 bis 6 Eßlöffel Reibekäse 500 g Tomaten Salz Paprika Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Traubenkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Prise Backpulver 100 g Margarine 2 Eigelb 100 g Zucker 2 bis 3 Eßlöffel kaltes Wasser Salz geriebene Semmel etwa 750 g Weinbeeren 3 […]
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7 Einfacher Apfelkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Äpfel 250 g Zucker 250 g Mehl knapp 1 Päckchen Backpulver 2 Eßlöffel zerlassene Butter oder Feinmargarine 1 Ei Salz etwas Zitronensaft oder -schale Lob, […]
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4 Silberkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Würfelzucker 1/8 l Wasser 3 Eiweiß 5 Eigelb 180 g Mehl eine Prise Backpulver eine Prise Salz abgeriebene Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder […]
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6 Preußischer Räderkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Weizenmehl 80 g Zucker 4 Eßl. saure Sahne 5 Eigelb 1 Eßl. Weinbrand oder Rum 1 Prise Zimt Mehl zum Ausrollen 1 l Frittierfett 2 Eßl. Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder […]
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14 Suhler Rahmkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Butter 1/2 Würfel Hefe 1/8 l lauwarme Milch Für den Belag: 1 l Milch 100 g Zucker 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 800 g […]
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17 Kleckselkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 30 g Hefe 320 g Zucker 1 Prise Salz 375 ml lauwarme Milch 120 g Butter 50 g Quark 3 Eigelb 1 Eßl. Speisestärke 3 Eßl. Zitronensaft 50 g Rosinen 200 […]
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3 Residenzkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter 6 Eier 200 g Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Backpulver 50 g Speisestärke 200 g Mehl 3 Eßl. Weinbrand oder Rum Fett für die Form Für die Glasur: 250 g […]
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4 Schwarz-Weiß-Kuchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Sauerkirschen, ca. 800 g 500 g Butter 350 g Zucker 5 Eier 300 g Mehl 1 Packung Backpulver 50 g Kakao 1 Packung Vanillepuddingpulver 500 ml Milch Fett für das Blech Schokolade […]
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3 Süßer Rehrücken Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Zwieback 100 g Butter 150 g Zucker 4 Eier 100 g gemahlene Mandeln 2 Eßl. Mehl 1 Teel. Backpulver Außerdem: Butter zum Einfetten der Backform Mehl zum Ausstäuben der Backform Zum […]
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29 Kleine Kaffeekuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 100 g Zucker Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei 150 g Mehl 1/2 Teel. Backpulver 100 g gehackte Nüsse oder Mandeln 2 […]
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