Gegrillte Zwiebeln
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 8 Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer
- etwas Thymian und Basilikum
- 30 g Butter
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Und so wird es gemacht…
Die geschälten Zwiebeln halbieren. Mit den Gewürzen bestreuen und mit je einem Butterflöckchen besetzen. Locker in Alufolie wickeln und 10 bis 15 Minuten grillen.
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Nach: Mit Kräutern und Gewürzen – Rezepte mit Pfiff, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1984