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Chicoree mit Kräuterbutter

0 Chicoree mit Kräuterbutter Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Chicoree (600 g) 4 Portionen Kräuterbutter Salz Pfeffer Muskatnuß 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Pikanter Pilzsalat

0 Pikanter Pilzsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 250 g sauer eingelegte Pilze 4 Tomaten 2 hartgekochte Eier 50 g roher Schinken 1 Zwiebel Pfeffer Salz feingewiegte frische Petersilie etwas Kräuteressig Sonnenblumenöl Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Flecke

Flecke

23 Flecke Zutaten 1 kg Flecke 2 l Wasser Salz Wurzelwerk 1 Kräuterbündel 40 g Fett 50 g Mehl Essig Zucker Pfeffer 100 g Gurke Bild für dein Pinterest-Board Zubereitung Die sehr gründlich erst heiß, dann kalt gewaschenen Flecke ansetzen […]

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Tomaten-Pie

0 Tomaten-Pie Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 125 g Margarine 1 Ei Salz Paprika Butter 2 Eßlöffel Mehl Milch Zitronensaft Pfeffer 125 g geriebener Käse Petersilie Selleriegrün etwa 15 kleine feste Tomaten […]

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Schinken-Pilz-Salat

0 Schinken-Pilz-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochter Schinken 200 g Pilze (Champignons, Steinpilze) 40 g Butter 100 g Sellerie 100 g Endivien 100 g Äpfel Saft von 1/2 Zitrone Worcestersoße Pfeffer Salz Mayonnaise […]

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