Austernseitlinge auf Knoblauch Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pilze 2 Knoblauchzehen 3 EL Mehl 100 g Fett zum Ausbacken Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Austernseitlinge auf Wildbretart Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pilze 2 Zwiebeln 1 EL Mehl 100 g Möhren 50 g Petersilie 50 g Sellerie 70 g Fett 1 EL Essig Salz Pfeffer Piment 1 Lorbeerblatt Thymian 1/2 TL Zucker Lob, […]
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Austernseitlinge a la Wiener Schnitzel Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Austernseitlinge 3 EL Mehl 3 EL Semmelbrösel 2 Eier Fett zum Braten Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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Zweifarbiger Rötelritterling chinesisch Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Jungpilze 2 EL Tafelöl 1 größere Zwiebel 1/2 I Sahne Fleischbrühe 1 Glas Wasser Salz Kümmel Pfeffer 40 g Butter 4 EL Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Sukiyaki Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Zweifarbige Rötelritterlinge 100 g mageres Schweinefleisch 100 g Kalbflebch 100 g Hühnerfleisch 30 g Sellerie 30 g Porree 30 g Zwiebeln 30 g grüne Paprikaschoten 2 EL Öl 1 EL Sojasoße 1 EL […]
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Fischfilet mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Zweifarbige Rötelritterlinge 50 g Butter 1 EL Mehl 4 Portionen Fischfilet 2 Knoblauchzehen 1 Tasse Sahne Petersilie Dill Eigelb Salz Öl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Geröstete Brote mit Violetten Rötelritterlingen Diese Zutaten brauchen wir… 8 mittelgroße Violette Rötelritterlinge 2 Eier Salz Pfeffer 8 Scheiben Brot Schmalz zum Rösten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Überbackene Rötelritterlinge Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Violette Rötelritterlinge 80 g Butter 1/2 I saure Sahne 1 Zitrone Semmelbrösel Reibkäse Salz Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Mecker-Schleck (Quark mit Früchten) Für 4 Portionen Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983. Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Schüssel 1 Gabel 1 Topf 1 Holzlöffel 1 Tasse 1 Zitronenpresse 1 Glas- oder Porzellanschüssel 1 […]
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Salzheringsschnitten mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 2 eingemachte Salzheringe 1 größere Zwiebel 300 g Pilze in saurem Aufguß (Violette Rötelritterlinge, Hallimasche, Grünlinge) 1/8 I Speiseöl Pfeffer Piment Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Pilzletscho Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Violette Rötelritterlinge 4 grüne Paprikaschoten 4 Tomaten 50 g Butter 4 Eier Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Nudelsuppe mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Mehl 40 g Fett Nudeln 150 g Pilze (Rauchblättriger Schwefelkopf, Pfifferlinge, Täublinge) 1 I Brühe Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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