1 Tomaten-Eier-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 ml saure Sahne Salz Pfeffer Zitronensaft Senf 2 Eier 250 g Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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31 Schwiegermuttertorte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 25 Babybiskuits 1 I Milch 50 g Zucker 0,05 l Rum 100 g Rosinen oder kandiertes Obst 0,3 l Sahne Krem: 1 […]
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17 Schweinetokany auf russische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g schieres Schweinefleisch 20 g Salz 100 g Zwiebeln 0,1 l Weißwein 50 g Senf 50 g Tomatenmark […]
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7 Pilz-Käse-Torte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 1 Ei 1 Teel. Salz 3 Eßl. Milch 150 g Margarine Für den Belag: 500 g Pilze 30 […]
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8 Nußrolle mit Rumsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 40 g gemahlene Nüsse 90 g Zucker 20 g Butter 60 g Mehl 20 g zerbröckelte Biskuits 1/2 […]
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6 Spargelgemüse gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Spargel 30 g Butter 20 g Mehl für Mehlschwitze 1/3 Liter Wasser 1/8 Liter Sahne gehackter Schnittlauch 1 Dotter Salz Lob, Kritik, […]
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4 Saures Spanferkelklein Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1250 g Ferkelbein, -herz, -lunge und -leber Salz 60 g Zwiebeln 80 g Fett 60 g Mehl 1 g gemahlener Pfeffer […]
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14 Zöpfchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Margarine 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier 1/8 l saure Sahne 375 g Mehl 1 gestr. Teel. Backpulver Ausbackfett Zucker […]
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9 Erbsen in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund grüne Erbsen 50 g Butter 30 g Mehl 5 g Zucker 1/8 Liter Milch oder süße Sahne Salz Pfeffer Muskatnuß gehackte […]
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13 Käsetorte, pikant Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Edelpilzkäse 250 g Frischkäse 40 g […]
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10 Kümmelwürfel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Butter 2 Eier 4 Eßlöffel saure Sahne 1 Messerspitze Salz gemahlener Pfeffer 300 g Mehl 5 g Kümmel Lob, Kritik, […]
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20 Geburtstagstorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 5 Eier 200 g Zucker 150 g Mehl 2 gehäufte Teel. Backpulver 100 g Haselnüsse Für die Creme: 1/2 l Milch […]
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