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Bunte Rahmkäsecreme

2 Bunte Rahmkäsecreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Doppelrahmfrischkäse Sahne Orangensaft gehackte frische Kräuter sauer eingelegte rote Rübe Tomatenmark oder Paprikafrüchte Salz Butter Pumpernickel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Fruchttürmchen

2 Fruchttürmchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Ananas 4 mürbe Apfelscheiben 4 Scheiben Apfelsine 8 Erdbeeren oder andere Früchte 200 g Sahnequark Zitronensaft Johannisbeergelee Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Mexikanische Hühnersuppe

1 Mexikanische Hühnersuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppenhuhn Wurzelwerk Salz Pfeffer Nelken Lorbeerblatt 2 Eßl. Öl 2 Zwiebeln 5 Eßl. Tomatenmark 100 g Reis oder Fadennudeln 75 g Reibkäse 1 Tasse Kondensmilch oder Kaffeesahne Salz Pfeffer Edelsüßpaprika Lob, Kritik, […]

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Champignoncreme

1 Champignoncreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 150 g Doppelrahmkäse 1 Eigelb 1 Teelöffel Senf 1 Eßlöffel Milch oder Sahne Paprika Zucker 75 g gedünstete Champignons Butter Knäckebrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Dickmilchkaltschale

2 Dickmilchkaltschale Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 l Milch 1/8 l Sahne 100 g Schwarzbrot Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Käsepaste

5 Käsepaste Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Käse (Brie-, Doppelrahm- oder Camembertkäse) 2 Eßlöffel Sahne 2 Eßlöffel fein zerkleinerte Früchte (Pfirsiche, Aprikosen, Kirschen, Pflaumen, Äpfel oder Südfrüchte) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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