Zwiebelsuppe mit Pilzeinlage Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Pilze 4 Zwiebeln 30 g Butter 3 EL Mehl Kümmel Pfeffer Muskatblüte Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Weihnachtssuppe aus Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pilze 3/4 I Rindfleischbrühe 2 Kartoffeln 1 Zwiebel 200 g Wurzelgemüse 30 g Butter 2 EL Mehl 1 Knoblauchzehe Kümmel Ingwer Suppengewürz Salz Blattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Trockenpilzsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 4-5 Kartoffeln 1 Handvoll Trockenpilze 1/4 I saure Sahne 1 EL Mehl 4 Eier Salz Dill Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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Pilzauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Pilze (große feste Maronenröhrlinge) 30 g Schmalz Kümmel Salz 1/4 I Milch 4 Eier 1 EL Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Fleckerl mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pilze 300 g Fleckerl 3 Eier 70 g Butter 1/4 I Milch Pfeffer Kümmel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Rotkraut mit Pilzen und Teigwaren Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleinerer Kopf Rotkraut 300 g Pilze 200 g Teigwaren 1 Zwiebel 50 g Butter Pfeffer Zucker Salz Kümmel 2 Eier Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Pilze neunerlei gewürzt Diese Zutaten brauchen wir… 60 g getrocknete Pilze (Butterpilze, Rothäuptchen, Steinpilze, Pfifferlinge) 160 g Semmelbrösel 3 größere Zwiebeln 40 g Schmalz Salz Neunerlei Gewürze: Knoblauch Majoran Pfeffer Kümmel Ingwer Muskatnuß Basilikum Gewürznelke Salbei … Schale 1 Zitrone […]
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Schmerlinge mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pilze 1 Blumenkohl 300 g Möhren und Kohlrabi 20 g Butter 30 g Fett 2 Eier 1 kleine Zwiebel Kümmel Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Müllersuppe Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Pilze (Heiderotkappen, Täublinge, Steinpilze) 6 große Kartoffeln 2 Lorbeerblätter 2 Körner Piment 2 Pfefferkörner Kümmel 1/4 I saure Sahne 1/2 I Milch 2 EL Mehl Salz 3 EL Essig 6 Eier 1 Handvoll […]
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Pilzgulasch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pilze 1 große Zwiebel 50 g Schmalz 2 EL Mehl Salz Kümmel Pfeffer Edelsülßpaprika 1/2 Zitrone Fleischbrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Kartoffelsuppe mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pilze (Täublinge, Rothäuptchen, Pfifferlinge, Schwindlinge, Rüblinge) 600 g Kartoffeln Wurzelgemüse 2 EL Schmalz 2 EL Mehl Kümmel Pfeffer 3 Knoblauchzehen Majoran Petersilie 1/4 Kopf Wirsingkohl Suppengewürz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Pilze nach alttschechischer Art Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pilze (Täublinge, Steinpilze, Pfifferlinge) 2 große Zwiebeln 80 g Schmalz oder Speck Salz Kümmel Pfeffer gestoßener Wacholder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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