22 Grüner Hering, mit Ei gebacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Heringsfilet Salz Pfeffer Mehl Margarine oder Öl 1/4 I saure Sahne 1 bis 2 Eier 2 mittelgroße Zwiebeln oder […]
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Schlagwort: Eier
Deftiger Kartoffelsalat
41 Deftiger Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 500 g Äpfel 300 g Spreewälder Gewürzgurken etwas Gurkenbrühe 100 g Mayonnaise etwas Kondensmilch Pfeffer Salz Zucker Weinessig 1 große Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Erzgebirgischer Sülzwurstsalat
19 Erzgebirgischer Sülzwurstsalat Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 300 g Sülzfleischwurst 4 Zwiebeln 1 Röhrchen Kapern 3 Eßl. Öl 1 Eßl. Essig 1 Eßl. Senf 1 Teel. Anchovispaste 1 Bund Petersilie oder Schnittlauch Salz Pfeffer Knoblauchzwiebeln Lob, Kritik, Fragen […]
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Apfelscheiben in Teig
14 Apfelscheiben in Teig Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 5 Eßlöffel Butter 4 Eier 1/8 l Milch 80 g Mehl 50 g Zucker Salz 500 g Äpfel 1 Eßlöffel Puderzucker […]
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Babka aus Weißbrot mit Äpfeln
18 Babka aus Weißbrot mit Äpfeln Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weißbrot 1/4 l Milch 2 Eier 150 g Zucker 500 g Äpfel 3 Eßlöffel Butter 50 g abgeriebene Zitronen– […]
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Kartoffelsalat
63 Kartoffelsalat Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln Salz Pfeffer 4 Eßlöffel Essig 2 Eßlöffel Öl Dill Petersilie oder Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Speiseeis
64 Speiseeis Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 (also 50 Jahre alt) Allgemeines über die Zubereitung Eis kann auch im Haushalt zubereitet werden. Ist ein Kühlschrank mit Tiefkühlfach vorhanden, dann ist dieser mindestens 1/2 Stunde vor Hineinstellen […]
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Moskauer Pontschiki
29 Moskauer Pontschiki Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1/2 Teelöffel Natron Zimt 2 Eßlöffel Zucker 1 bis 2 Eßlöffel Butter 1 bis 2 Eier 1/4 Milch Ausbackfett Puderzucker Lob, […]
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Oladji
53 Oladji Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Hefe 1/2 l Milch 500 g Mehl 2 Eier Salz 1 1/2 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Butter oder Margarine Bratfett Lob, Kritik, Fragen […]
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Ukrainische Bliny
27 Ukrainische Bliny Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Hirse 1/2 l Milch 3 bis 4 Eßlöffel Butter oder Margarine 300 g Buchweizenmehl 15 g Hefe 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker […]
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Bliny
47 Bliny Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Allgemeines über die Zubereitung Wer dünne, knusprige und saftige Bliny (Plinsen oder dünne Pfannkuchen) backen will, muß eine schmiedeeiserne kleine Pfanne mit dickem Boden verwenden. Die Pfanne wird vorgewärmt […]
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Beljaschi
34 Beljaschi Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 1/4 l Milch oder Wasser 15 g Hefe Salz 1 bis 2 Eier 400 g Fleisch 2 bis 3 Zwiebeln Pfeffer 100 […]
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