6 Owduch (aserbaidshanische kalte Fleischsuppe mit Sauermilch) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 l Sauermilch 1 Teel. Salz Kresse Estragon Basilikum Minze Korianderlaub 4 hartgekochte Eier 250 g gekochtes Kalb- oder […]
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7 Überbackene Wurstbrote Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot Butter 3 Äpfel 4 Scheiben Bierschinken geriebene Semmel 2 Eier Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Cherry-Milch-Schokolade Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 l Milch 50 g Schokolade 1/4 l koffeinfreier Kaffee 1 Prise Salz 4 Teel. Cherry 1/8 l Schlagsahne etwas Kakaopulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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5 Tiroler Topfenschmarrn Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 2 Eßl. Zucker Salz 500 g Quark 150 g Mehl Margarine zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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11 Fisch-Okroschka Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g garer Fisch 2 gare Möhren und Kartoffeln 2 grüne Gurken 1 Zwiebel 1 Bund Zwiebelschlotten oder Schnittlauch 1 Eßl. gewiegte Petersilie je 2 […]
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5 Milchkaffee Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Milch 2 Tassen koffeinfreier Kaffee Zucker nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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13 Dampfnudeln auf Schmorpflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 20 g Hefe 2 Eier 2 1/2 Eßl. Margarine 1 Eßl. Zucker Milch 750 g Pflaumen Zimtzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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5 Reisspeise mit Früchten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Reis 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 3/4 l Milch 2 Eier 1 Eßl. Zucker 1 EßI. Rum Kompott Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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5 Tomaten mit verlorenen Eiern Ein tolles & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tomaten (je 70 g) 4 Eier 2 EL süße Sahne, geschlagen 2 EL Mayonnaise Salz Dill Essig Kopfsalat […]
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8 Gebackener Käseschaum Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 1/4 l Sahne 100 g geriebener Käse 100 g geriebene Semmel Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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9 Bohnen-Pilz-Auflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Dose grüne Bohnen 1 Tasse getrocknete, mehrere Stunden zuvor eingeweichte oder 250 g gedünstete Pilze 1 Suppenteller gare Kartoffeln 2 Eier Salz Pfeffer knapp 1/4 l Milch […]
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6 Süße Knusperpuffer Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 1 Prise Salz 2 Eßl. Mehl 1 Eßl. Semmelbrösel 2 Eier 2 Äpfel Margarine Zimtzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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