417 Polnisches Gurkengemüse Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Salatgurken Salz 1/2 Teel. Pfefferkörner 40 g Butter 50 g Semmelbrösel 2 hartgekochte Eier 1 Bund Petersilie Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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142 Tomatentorte Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorener Blätterteig 3 Eier 3 Eßl. Mehl Salz Pfeffer Majoran 1/8 l Schlagsahne 125 g Reibekäse 250 g Tomaten 125 g Salami Lob, Kritik, Fragen oder […]
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5 Suppe mit Klößen aus Frischlingsfleisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Frischlingsfleisch (ohne Knochen) 2 kg Frischlingsknochen 100 g durchwachsener Speck 150 g Steinpilze 300 g Suppengrün 1 Sellerie 1 Zwiebel 1 Stange […]
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5 Kartoffelstrudel mit Hefe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 2 Eßl. Butter 500 g Mehl 150 g Zucker 1/4 l Milch 30 g Hefe 2 Eier 1 […]
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8 Kartoffelstrudel mit Äpfeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 3 Eßl. Butter 4 Eier Salz 200 g Zucker 1 Teel. Backpulver Zitronat 4 Eßl. Semmelbrösel 1/8 l […]
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27 Marmeladenrolle Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 4 Eier 4 Eßl. Öl 100 g Zucker 1 Eßl. Zitronat Salz 1 Vanillinzucker 30 g Hefe 500 g Mehl […]
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11 Kuchen aus gebackenen Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 2 Eier 150 g Puderzucker Salz 1 Teel. Backpulver 1 Eßl. Zitronat 1 Eßl. Zitronensaft 1 Eßl. […]
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17 Kartoffelkuchen mit Quark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 4 Eßl. Butter 2 Eier 1/4 l Milch 300 g Mehl Salz Für die Füllung: 3 gekochte […]
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11 Süßer Topfkuchen aus Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 1 Eßl. Butter Salz 2 Eier 5 Eßl. Mehl 50 g Rosinen Semmelbrösel Obstsirup Lob, Kritik, Fragen […]
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26 Quarkpfannkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßl. Butter 2 Eier 5 Kartoffeln 150 g Quark 3 Eßl. Zucker 6 Eßl. Semmelbrösel 1 Eßl. Butter Salz Lob, Kritik, […]
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