6 Obstsalat mit Tomaten Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Äpfel oder Birnen 150 g Pflaumen 150 g Tomaten 1 […]
Weiterlesen
Schlagwort: Kekse
Frucht- Butterkeks-Charlotte
9 Frucht- Butterkeks-Charlotte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Butter 1 Päckchen Butterkeks 4… 5 Äpfel 150 g Walnüsse Für den Guß: 5 Eier 200 g Zucker 150 g Mehl 1 […]
Weiterlesen
Frischkäsekrem mit frischen Erdbeeren
9 Frischkäsekrem mit frischen Erdbeeren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Frischkäse 1 Teelöffel Zucker 1 Eßlöffel Vollmilch 200 g frische Erdbeeren 50 g Zucker Kekse Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
Buttermilchsuppe mit Äpfeln
6 Buttermilchsuppe mit Äpfeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Kalte Suppen sind im Sommer angenehme Erfrischungen zum Mittag- oder Abendessen. Sie löschen den Durst und können beim Zusatz […]
Weiterlesen
Buchstabenkekse
3 Buchstabenkekse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Waage 1 Nudelholz 1 Kuchenbrett 1 Backblech 1 Pinsel 1 Gabel 1 Schüssel elektrisches Rührgerät mit 2 Rührwendeln oder 1 Holzlöffel Diese Zutaten brauchen […]
Weiterlesen
Kalter Hund
784 Kalter Hund Ein Klassiker aus der ehemaligen DDR © Bildagentur PantherMedia / Daniel Reiter Zutaten 250 g Kokosfett 200 g Puderzucker 2 Eier 40 g Kakaopulver 1 Eßlöffel Rum 1 Eßlöffel Kaffeepulver 1 Prise Salz 25 Butterkekse Lob, Kritik, Fragen […]
Weiterlesen
Gefüllte Ostereier
2 Gefüllte Ostereier Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 500 g Mehl 250 g Margarine 125 g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei zum Bestreichen Für die […]
Weiterlesen
Zweifarbenkekse I
158 Zweifarbenkekse I Zutaten 480 g Mehl 20 g Kakao 2 Eier 250 g Margarine 150 g Zucker Salz 2 Päckchen Vanillinzucker Zubereitung 230 g Mehl und den Kakao sieben und rasch mit 1 Ei, 125 g Margarine, 80 g […]
Weiterlesen
Eischneespeise
4 Eischneespeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eiweiß 1/2 Tasse Preiselbeeren, Apfelmus oder Marmelade Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
Lukullus (DDR)
201 Lukullus (DDR) Lukullus oder auch Kalter Hund genannt war ein für die DDR typischer Kuchen, der schnell zubereitet war, wenn einmal unverhofft Gäste kamen. Die Zutaten hatte man meist zu Hause, also konnte man den Lukullus schnell zubereiten. Zutaten […]
Weiterlesen
Mecklenburger Quarkspeise
10 Mecklenburger Quarkspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Backpflaumen 1 Zitrone 75 g Zucker 400 g Quark 1 Messerspitze Zimt Sahne oder Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
Pilsner Happen
0 Pilsner Happen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 80 g Margarine 1 Ei Salz Pfeffer 2 bis 3 Eßlöffel Bier 125 g Butter 100 g geriebener Käse Weinbrand Radieschen […]
Weiterlesen