12 Omeletts mit Paprikagemüse Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Paprikafrüchte 120 g Butter oder Margarine 8 Eier 4 Eßl. Milch 1 Eßl. gehackte Petersilie 20 g Reibekäse Salz 4 Tomaten Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
15 Pikante Palatschinken Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 175 g Mehl 1 Prise Salz 2 Eier 1 Eigelb 1/4 l Milch 1/8 l Selterswasser Für die Füllung: Je 1 rote und […]
Weiterlesen
24 Wurstsalat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sülzwurst (Preßkopf) 4 Tomaten 1 bis 2 Paprikafrüchte 1 Zwiebel eine Spur Knoblauch Öl Zitronensaft oder Essig Salz Pfeffer frische gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen […]
Weiterlesen
13 Bulgarischer Paprikasalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g rote Paprikafrüchte 250 g grüne oder gelbe Paprikafrüchte 2 Zwiebeln 2 Eßl. Öl 1 Eßl. Essig oder Zitronensaft 1 Teel. Apfelmus 1/2 […]
Weiterlesen
16 Eier-Hörnchen-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Paprikafrüchte oder Tomaten 100 g gekochte Hörnchen 40 g Mayonnaise 2 EßI. saure Sahne 1 Teel. Edelsüßpaprika 1 Prise Salz Glutal […]
Weiterlesen
11 Curry-Fischsuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 500 g Plötze oder verschiedener Fisch 1 große Zwiebel Lorbeerblatt Piment 1 1/2 l Wasser Salz Pfeffer oder Paprika Curry 2 Paprikafrüchte 3 Tomaten oder Scheiben […]
Weiterlesen
12 Heilbuttmayonnaise, ungarisch Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Heilbuttfilet 2 Eier 2 Scheiben gekochter Schinken gehackte Petersilie 6 Eßlöffel Mayonnaise frische Paprikafrüchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
35 Fisch-Halaszle Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Karpfen 450 g verschiedene andere Fische 2 Zwiebeln 1 Eßl. edelsüßer Paprika Salz 3 Paprikafrüchte 1 Tomate etwas scharfer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
47 Italienische Pizza Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Hefe 500 g Mehl reichlich 1/8 I Milch 90 g Margarine 1 Teel. Salz Öl […]
Weiterlesen
15 Karpfen nach raizischer Art Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 1 kg Karpfen 100 g Speck Salz Paprika 50 g Margarine 500 g gare Kartoffeln 2 Zwiebeln 4 grüne Paprikafrüchte 4 Tomaten 1 […]
Weiterlesen
13 Kubanischer Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Thunfisch oder Thunmakrelenfilet in Öl 150 g Pfirsiche (Konserve) 2 Zwiebeln 100 g Gewürzgurken 100 g grüne Paprikafrüchte 100 g gekochter Reis […]
Weiterlesen
24 Gemischter Spaghettisalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Spaghetti 100 g Konservenerbsen 100 g Salami 100 g Gewürzgurken 50 g Paprikafrüchte 40 g Mayonnaise 2 EßI. Joghurt 1 EßI. Tomatenketchup […]
Weiterlesen