Alles zum Thema Paprikafrüchte

Paprika mit Eiertunke

7 Paprika mit Eiertunke Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 6 Paprikaschoten 1 Eigelb 1 Tasse Joghurt 1 bis 2 Eßlöffel Öl 2 Teelöffel gehackter Dill 1 kleine geriebene Zwiebel Salz […]

Paprikafrüchte mit Käse überbacken

7 Paprikafrüchte mit Käse überbacken Zutaten 4 große Paprikafrüchte 500 g Gehacktes 2 Eßl. gekochter Reis Pfeffer Salz 1 Knoblauchzehe 1 Ei Petersilie 1 Eßl. Schmalz 4 Tomaten 2 Eßl. Reibekäse Zubereitung Die Paprikafrüchte längs halbieren, vom Kerngehäuse befreien und […]

Letscho I

13 Letscho Zutaten 1 kg grüner oder gelber Gemüsepaprika 1/8l Wasser 1 kg Tomaten Salz Zucker Gewürzpaprika Zubereitung Die vorbereiteten Paprikafrüchte in Streifen schneiden und in dem heißen Wasser fast gar dünsten. Die gehäuteten, zerschnittenen Tomaten dazugeben und kurze Zeit […]

Gefüllte Paprikafrüchte

16 Gefüllte Paprikafrüchte © Bildagentur PantherMedia / timolina Zutaten 4 Paprikafrüchte 350 g Gehacktes halb und halb 2 Zwiebeln 2 Bund Petersilie 2 Eier Pfeffer Salz 2 Teel. Edelsüßpaprika 2 Eßl. Senf 150 g gekochter Reis Bild für dein Pinterest-Board Zubereitung […]

Gefüllter Paprika

231 Gefüllter Paprika Zutaten 250 g Gehacktes 50 g Weißbrot 1 Zwiebel 1 Ei Kümmel Salz 8 Paprikafrüchte 40 g Bratfett 1/4 l Brühe Zubereitung Aus dem Fleisch, dem eingeweichten und wieder ausgedrückten Weißbrot, der kleingeschnittenen Zwiebel, dem Ei und […]

Gefüllte Paprikafrüchte mit Tomatensoße

6 Gefüllte Paprikafrüchte mit Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Paprikafrüchte 3 Möhren 250 g Weißkraut 1 Petersilienwurzel […]

Soljanka mit Letscho

365 Soljanka mit Letscho Hier ein weiteres tolles Rezept für die beliebte Restesuppe aus der Sowjetunion. Zuerst das Letscho zubereiten, dann mit der Soljanka anfangen. Letscho Diese Zutaten brauchen wir… 3 Paprikafrüchte 400 g Tomaten 1 – 2 Zwiebeln 90 […]

Gefüllter Berliner Schinken

3 Gefüllter Berliner Schinken Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg mageren Schweinebauch 200 g Champignons 200 g Tomaten 200 g Gemüsepaprika 100 g Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 2 altbackene Brötchen 1 Ei 1 Bund Petersilie […]

Ungarische Fondue

0 Ungarische Fondue Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Tomaten 1 bis 2 Paprikafrüchte 40 g Butter 600 g Schnittkäse 1 Dose Paprikamark 2 Eßlöffel Sahne oder Kondensmilch 1 Teelöffel Stärkemehl Paprika Salz Weißbrotwürfel Lob, […]

Polnische Toasts

5 Polnische Toasts Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Schinkenspeck 2 Zwiebeln 1/2 Teelöffel Kümmel Salz Zucker 4 Toastscheiben Butter 4 Scheiben Schnittkäse Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

Gundelsalat

0 Gundelsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Paprikafrüchte 150 g Champignons 50 ml Öl 200 g grüne Bohnen 200 g Spargel Salz 400 g Tomaten 100 g Tomatenketchup Selleriesalz Pfeffer Worcestersauce […]

Karolyi-Salat

2 Karolyi-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g gekochte Kartoffeln 120 g saure Gurken 2 hartgekochte Eier 150 g grüne Paprikafrüchte 300 g Tomaten 2 Köpfe grüner Salat 120 g gare […]

1 2 3 … 37 »