Gebackene Kartoffeln mit Knoblauch und Käse

Zutaten

8 bis 10 mittelgroße Kartoffeln, Salz, 4 Knoblauchzehen, 16 mittelgroße Scheiben Camembertkäse, Pfeffer, 50 g geriebener Käse, 20 g Butter.

Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Zubereitung

Die sauber gewaschenen Kartoffeln mit der Schale in der Röhre garbacken, längs halbieren und mit in Salz zerriebenem Knoblauch bestreichen.

Jede Kartoffelhälfte mit 1 Scheibe Camembertkäse belegen, pfeffern, obenauf etwas geriebenen Käse häufen und mit Butter beträufeln.

Die Kartoffelhälften wieder auf ein Blech legen und in der Röhre kurz überbacken.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Noch warm mit Kopfsalat auftragen.

[Nach: Tschechische Küche » Verlag PRACE, Praha, Verlag für die Frau, Leipzig, 1987]

5/5 (3 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert