10 Beefsteak mit Spiegelei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g gereinigtes Filet 20 g Salz 1 g gemahlener Pfeffer 5 Eier 120 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen
Schlagwort: Kartoffeln
Kartoffelchips
51 Kartoffelchips Zutaten 500 g Kartoffeln Ausbackfett Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Kartoffeln schälen, waschen und fein hobeln. In reichlich Fett […]
Weiterlesen
Schill auf Keszthelyer Art
11 Schill auf Keszthelyer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Fische von je 300 g 30 g Salz 150 g Fett 1000 g gekochte Kartoffeln 0,3 l süße […]
Weiterlesen
Kartoffelkuchen mit Käse
6 Kartoffelkuchen mit Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 80 g geriebener Käse 10 g Salz 5 g gemahlener Pfeffer 2 Eidotter 50 g Mehl 100 […]
Weiterlesen
Zander mit Paprikasoße
15 Zander mit Paprikasoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Ein Zander von ungefähr 1600 g 20 g Salz 100 g Zwiebeln 100 g Fett 10 g Paprika 20 g […]
Weiterlesen
Havarti-Salat Kopenhagen
11 Havarti-Salat Kopenhagen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Havarti (oder anderer mild-pikanter Schnittkäse) 100 […]
Weiterlesen
Rehsteak und Salzkartoffeln
9 Rehsteak und Salzkartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 Rehsteak 1 Eßl. Öl 1 Teel. Weinbrand Zitronensaft Pfeffer Salz 150 g Salzkartoffeln 150 g Rotkrautsalat Lob, Kritik, Fragen […]
Weiterlesen
Borschtsch für Vegetarianer
15 Borschtsch für Vegetarianer Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kohl 200 g Tomaten 300 g rote Rüben 300 g Mohrrüben 200 g Kartoffeln 50 g Butter 1 […]
Weiterlesen
Gekochte Eier in Kräutersoße
21 Gekochte Eier in Kräutersoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 10 g Butter 10 g Mehl 75 ml Wasser 75 ml Milch 1 Eßl. gehackte Kräuter (Dill, […]
Weiterlesen
Lammkeule auf Bäckerinnenart
13 Lammkeule auf Bäckerinnenart Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Lammkeule 30 g Salz 20 g Mehl 20 g Tomatenmark 200 g Zwiebeln 100 g Fett 1500 g […]
Weiterlesen
Verlorene Eier auf Spinat
18 Verlorene Eier auf Spinat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 250 g Spinat 1 Zwiebel 10 g Margarine Salz Muskat 150 g Salzkartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
25 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Suppengrün 250 g Kartoffeln 1 kleine Zwiebel Majoran Thymian 10 g Margarine Salz Pfeffer Glutal 1 Wiener […]
Weiterlesen