Porreeaufstrich mit Mayonnaise

Zutaten

50 g Porree, 100 g Schinken, 100 g Mayonnaise, Salz, 1 Prise Zucker, Zitronensaft.

Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Zubereitung

Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt!
  • Den Porree gut abspülen und feinhacken.
  • Den Schinken in feine Streifen schneiden.
  • Alles mit Mayonnaise verrühren und mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
  • Der Aufstrich ist auf Weißbrotscheiben besonders schmackhaft.

[Nach: Tschechische Küche » Verlag PRACE, Praha, Verlag für die Frau, Leipzig, 1987]

5/5 (1 Review)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert