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Partybrot Tatare

26 Partybrot Tatare Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rinderhackfleisch 2 Eßlöffel Salatöl Salz Pfeffer […]

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Schwyzer Käsesuppe

11 Schwyzer Käsesuppe Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weißbrotscheiben 1 l Fleischbrühe 400 g Hartkäse 0,2 l herber Weißwein gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Mititei

Mititei

64 Mititei Mititei sind ein landesweites Nationalgericht in Rumänien. Es sind gegrillte Hackfleischröllchen. Die Mititei wurden in einem Restaurant in Bukarest kreiert und erstmals 1902 angeboten. Zutaten 300 g Schweinefleisch 300 g Rindfleisch 2 Eßl. Salz 1 Eßl. Pfeffer 1 Messerspitze Natron 7 […]

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Broilertoast

12 Broilertoast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g gares Broilerfleisch 1 Scheibe Schnittkäse (40 g) 1 Scheibe Toast- oder Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Steak-Toast

15 Steak-Toast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Weißbrot 100 g Schnitzel Salz Pfeffer Meerrettich 30 g Edamer (1 dünne Scheibe) Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Käsetoast

20 Käsetoast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Ringe Ananas 4 Scheiben Vollfettkäse Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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