20 Quarkbrot, ungarisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Schnittkäse (pikant) 100 g Speisequark 200 […]
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26 Partybrot Tatare Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rinderhackfleisch 2 Eßlöffel Salatöl Salz Pfeffer […]
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11 Schwyzer Käsesuppe Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weißbrotscheiben 1 l Fleischbrühe 400 g Hartkäse 0,2 l herber Weißwein gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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26 Partybrot Surprise Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleines Weißbrot oder Stangenbrot 100 g Butter […]
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13 Englischer Käse-Reis-Salat (Cheesy Rice Salad) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Reis, in Salzwasser […]
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13 Champignon-Käse-Salat Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g milder Schnittkäse 2 hartgekochte Eier 1 Eßlöffel […]
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64 Mititei Mititei sind ein landesweites Nationalgericht in Rumänien. Es sind gegrillte Hackfleischröllchen. Die Mititei wurden in einem Restaurant in Bukarest kreiert und erstmals 1902 angeboten. Zutaten 300 g Schweinefleisch 300 g Rindfleisch 2 Eßl. Salz 1 Eßl. Pfeffer 1 Messerspitze Natron 7 […]
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12 Broilertoast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g gares Broilerfleisch 1 Scheibe Schnittkäse (40 g) 1 Scheibe Toast- oder Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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11 Helle Emmentaler Käsesuppe Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot oder Toastbrot 0,2 l Vollmilch 1 l Fleischbrühe 100 g Reibekäse (Emmentaler) Muskat Salz Pfeffer Basilikum […]
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15 Steak-Toast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Weißbrot 100 g Schnitzel Salz Pfeffer Meerrettich 30 g Edamer (1 dünne Scheibe) Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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12 Karibische Käsebälle (Stilton Caribean Savouries) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 240 g Edelpilzkäse 50 g Sultaninen 1 Banane (feinwürflig geschnitten) 50 g Reibebrot 1 Apfel (gerieben) 1 […]
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20 Käsetoast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Ringe Ananas 4 Scheiben Vollfettkäse Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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